تعيين كم‌ترين غلظت بازدارنده رشد (MIC) به روش انتشار ديسك در موكوس اپيدرم ماهي كلمه (Rutilus rutilus caspicus) تغذيه‌شده با سطوح متفاوت ويتامين C

The of minimum inhibitory concentration of growth in the epidermal mucus of Caspian roach (Rutilus rutilus caspicus) fed dietary supplemented with different levels of vitamin C by disc diffusion method

هدف از اين مطالعه، تعيين كم‌ترين غلظت بازدارنده رشد (MIC) در موكوس اپيدرم بچه‌ماهيان كلمه تغذيه‌شده با سطوح مختلف ويتامين C بود. بدين منظور، 660 قطعه بچه‌ماهي كلمه با وزن متوسط 02/0±4/1 گرم از مركز تكثير و پرورش سيجوال بندرتركمن تهيه و پس از طي حدود 2 هفته سازگاري با شرايط جديد، ماهيان به تعداد 55 قطعه و به‌صورت تصادفي با چهار تيمار و سه تكرار در 12 تانك توزيع شدند. ويتامين C با دوزهاي 0، 1000، 1500 و 2000 ميلي‌گرم بر كيلوگرم جيره به غذا اضافه شد. در پايان دوره 60 روزه پرورش، براي تعيين غلظت، موكوس به‌صورت مستقيم با آب مقطر رقيق گرديد كه غلظت‌هاي حاصله شامل 200، 100، 50، 25، 5/12 ميكروليتر در ميلي‌ليتر بود و در برابر باكتري‌هاي گرم مثبت استرپتوكوكوس فاسيوم Streptococcus faecium، ميكروكوكوس لوتئوس Micrococcus luteus و باكتري‌هاي گرم منفي Serratia marcescens و اشريشيا كلي Escherichia coli قرار گرفت. نتايج به روش انتشار ديسك و با اندازه‌گيري قطر هاله عدم رشد نشان داد كه غلظت 200 ميكروليتر در ميلي‌ليتر در برابر هر دو نوع باكتري داراي حداقل خاصيت ضدباكتريايي بود و با رقيق شدن موكوس فعاليت ضدباكتريايي آن كاهش يافت. تيمارهاي تغذيه‌شده با ويتامين C قطر هاله عدم رشد بيش‌تر و معني‌داري را نسبت به گروه شاهد نشان دادند (05/0>P). نتايج اين آزمايش نشان داد افزايش ايمني موكوسي از طريق كاهش ريسك ابتلا به بيماري، با استفاده از ويتامين C به‌عنوان محرك ايمني توانسته است اثرات سودمندي داشته باشد.

This study was conducted to evaluate the effects of different levels of vitamin C on the minimum inhibitory concentration of mucus of Caspian roach, Rutilus rutilus caspicus. Six hundred and sixty fish were obtained from Sijaval aquaculture center (Torkemen Port) and after 2 weeks acclimation, were distributed in 12 tanks with 4 treatments and 3 replicate (55 fish in each tank). Vitamin C with 0, 1000, 1500 and 2000 mg/ kg diet doses were added to food for 60 days. At the end of trial mucus were diluted with distilled water that was 200, 100, 50, 25 and 12.5 micro liter/ ml liter and they were put against gram-positive bacteria Streptococcus faecium, Micrococcus luteus and Gram-negative bacteria Serratia marcescens and Escherichia coli. The results by disc diffusion method were showed that 200 µl/ml concentration of mucus have minimum antibacterial activity against two strains of bacteria. Dilution of mucus decreased the antibacterial activity. Inhibition zone diameter in fish fed with different levels of vitamin C significant increase compared to control group (p < 0.05). The results of this study were showed that increase of mucus immunity by means of disease decrease was obtained with vitamin C as an immune stimulant that is influence affects.