اثر آسكوربيك اسيد بر حافظه كاري، رفتار شبه اضطرابي و سطح فعاليت آنزيم گلوتاتيون پراكسيداز در موش هاي سوري اواركتومي شده

The effect of Ascorbic Acid on working memory, anxiety like-behavior and the activity of Glutation Peroxidase (GPx) in ovarectomized mice

زمينه و هدف: گزارش شده است كه يائسگي با افزايش استرس اكسيداتيو و به دنبال آن اختلال حافظه و اضطراب همراه است. با توجه به خاصيت آنتي اكسيداني آسكوربيك اسيد، اثر اين­ ماده بر استرس اكسيداتيو، اختلال حافظه كاري و رفتار شبه ­اضطرابي در موش سوري اواركتومي شده را بررسي كرديم. روش­‌ها: 48 سر موش سوري ماده در محدوده وزني 5±20 گرم بطور تصادفي به شش گروه 8 تايي شامل گروه كنترل آسكوربيك اسيد، شم، اواركتومي تيمار نشده و اواركتومي تيمار شده با دوزهايmg/kg 500، 300، 100 آسكوربيك ­اسيد تقسيم شدند. نخست حيوانات اواركتومي شدند و پس از تاييد صحت اواركتومي شدن، به مدت يك ماه با آسكوربيك ­اسيد يا آب گاواژ شدند. سپس حافظه كاري (با آزمون ماز تي شكل)، رفتار شبه ­اضطرابي (با آزمون ماز مرتفع صليبي) و سطح فعاليت گلوتاتيون­ پر­اكسيداز در بافت مغز موش­ها تعيين گرديد. يافته‌­ها: در موش هاي اواركتومي تيمارشده، آسكوربيك­اسيد با دوز (P<0/05) 100 mg/kg و (P<0/001) 500 mg/kg حافظه كاري را نسبت به گروه اواركتومي تيمارنشده بهبود بخشيد. آسكوربيك­اسيد با دوزهاي mg/kg 300 و mg/kg 500 در حيوانات اواركتومي در مقايسه با گروه اواركتومي تيمار نشده مدت زمان گذرانده­ شده­ در بازوي باز را افزايش داد (0/01>p ). همچنين در گروه اواركتومي تيمار شده با دوزهاي (P<0/01) 300 mg/kg و (P<0/001) 500 mg/kg آسكوربيك­اسيد، درصد دفعات ورود حيوان به بازوي باز افزايش يافت. سطح فعاليت گلوتاتيون پر­اكسيداز در گروه اواركتومي تيمارشده با آسكوربيك­اسيد با دوز mg/kg 500 نسبت به گروه اواركتومي تيمارنشده افزايش يافت (0/01>p ). نتيجه­‌گيري: آسكوربيك­اسيد به خصوص با دوز mg/kg 500، نقش موثري در بهبود اضطراب، اختلال حافظه كاري و همچنين افزايش سطح فعاليت آنزيم گلوتاتيون پر­اكسيداز در موش­هاي سوري اواركتومي ايفا كرد.

Background and aim: It has been reported that menopause is associated with increased oxidative stress and subsequent memory deficits and anxiety. According to the antioxidant property of Ascorbic Acid (AA), we tested the effect of AA on oxidative stress, impairment of working memory and anxiety like-behavior in ovariectomized mice. Methods: Forty-eight female mice weighting 20 ± 5 g were randomly divided into six groups of eight including AA control group, sham, untreated ovariectomized, and ovariectomized treated with the doses of (100, 300, 500 mg/kg, by oral gavage for 1 month) of AA. Then, working memory (by T-maze), anxiety like-behavior (by Elevated Plus-maze) and the activity of Glutation peroxidase (GPx) in mice brain tissues were determined. Results: AA by the doses of 100 (p < 0.05) and 500 mg/kg (p < 0.001) improved working memory of ovariectomized mice compared to untreated ovariectomized group. AA by the doses of 300 and 500 mg/kg increased Open Arm Time (%OAT) of ovariectomized animals compared to untreated ovariectomized group (p < 0.01). Open Arm Entries (%OAE) were also increased in ovariectomized treated group by the dose of 300 (p < 0.01) and 500 mg/kg (p < 0.001) of AA. The activity level of GPx increased in ovariectomized mice treated by AA 500 mg/kg compared to untreated ovariectomized group (p < 0.01). Conclusion: AA especially at the dose of 500 mg/kg showed a significant improvement in anxiety, working memory as well as the level of GPx activity in ovariectomized mice.