تاثير مكمل دهي فرنجيمشك متعاقب يك جلسه فعاليت شبيه سازي شده كاراته بر برخي شاخص هاي آنتي اكسيداني و آسيب عضلاني پلاسمايي منتخب در كاراته كاران نخبه

ورزش كاراته با توجه به شدت و نوع فعاليت آن از جمله فعاليت هاي شديد و پر برخورد در نظر گرفته مي شود. در اين نوع فعاليت ها آسيب هاي متعددي به بدن وارد شده و باعث برهم زدن ظرفيت آنتي اكسيداني بدن مي شود. هدف از پژوهش حاضر بررسي پاسخ نشانگرهاي آسيب عضلاني، استرس اكسايشي و آنزيم هاي آنتي اكسيداني پلاسمايي در كاراته كاران نخبه به  فعاليت شبيه سازي شده كاراته و مكمل دهي گياه فرنجيمشك بود. 24 نفر كاراته كار نخبه واجد شرايط به طور تصادفي در دو گروه فعاليتدارونما (12=n) و فعاليت فرنجيمشك (12=n) تقسيم شدند. فعاليت در نظر گرفته شده بر اساس مسابقات جهاني و اروپايي كاراته بود. گروه هاي پژوهش در ابتدا در حال استراحت و نشسته خون داده و سپس فعاليت مورد نظر را انجام دادند. خون گيري دوم بلافاصله بعد از فعاليت انجام شد. بلافاصله بعد از خونگيري دوم به آزمودني هاي گروه هاي نامبرده شده به ترتيب 500 ميلي گرم كپسول دارونما و فرنجيمشك داده شد. خونگيري سوم يك ساعت و خونگيري چهارم دو ساعت بعد از خوردن كپسول مكمل ها انجام داده شد. سپس از خون ها پلاسما جدا شده و شاخص هاي CK، LDH، MDA، GPx، TAC و  SOD اندازه گيري شد. بلافاصله بعد از فعاليت شبيه سازي شده كاراته شاخص هاي آسيب عضلاني و استرس اكسايشي افزايش معني داري داشت (0.001 p) و در دوره ريكاوري كاهش خواهند داشت كه در گروه ه مصرف كننده مكمل بيشتر بود (0.05 p). همچنين شاخص هاي آنتي اكسيداني بعد از فعاليت افزايش معني دار پيدا كرد و در گروه هاي مصرف كننده مكمل اين افزايش در دوره ريكاوري همچنان در سطح بالاتري بود (0.05 p). نتايج نشان داد كه مكمل دهي فرنجيمشك در دوره ريكاوري فعاليت تمرينات شبيه ساز كاراته سبب افزايش شاخص هاي آنتي اكسيداني و كاهش شاخص هاي آسيب عضلاني و اكسايشي شد. بنابراين اين گياه مي تواند به عنوان يك مكمل به منظور كاهش آسيب، استرس و خستگي براي كاراته كاران پيشنهاد شوند.