ارزيابي عملكرد و اجزاي عملكرد خيار گلخانه‌اي تحت روش و سطوح مختلف آبياري

محدوديت منابع آب در بخش كشاورزي، لزوم استفاده از روش‌هاي كم‌آبياري و مؤثر را نمايان مي‌سازد. از طرف ديگر، كم‌آبياري به‌عنوان يك عامل محدود كننده، رشد گياه را تحت تأثير قرار مي‌دهد. لذا در اين پژوهش، جهت مشخص نمودن اثر كم‌آبياري تنظيم شده و آبياري ناقص ريشه بر عملكرد و اجزاي عملكرد خيار، آزمايشي در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال 1396 در شهرستان جيرفت اجرا شد. در اين تحقيق، پنج تيمار آبي شامل آبياري كامل، كم‌آبياري تنظيم شده و آبياري ناقص ريشه در دو سطح 75 و 55 درصد آبياري كامل مورد مقايسه قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه اعمال كم‌آبياري سبب كاهش 15.9 تا 31.4 درصدي ميزان آب مصرفي شد. بيشترين عملكرد محصول (257.6 تن در هكتار) در تيمار آبياري كامل به‏دست آمد. عملكرد در سطح 75 درصد اعمال شده در آبياري ناقص ريشه 248.9 تن در هكتار به‏دست آمد كه اختلاف معني‌داري با آبياري كامل نداشت. همچنين، بيشترين بهره‌وري آب با ميانگين 56.4 كيلوگرم بر متر مكعب، مربوط به سطح 75 درصد اعمال شده در آبياري ناقص ريشه بود. اين در حالي بود كه عملكرد سطح 75 درصد اعمال شده در كم‌آبياري تنظيم شده به‌رغم مصرف آب يكسان با آبياري ناقص ريشه در همان سطح، 13.4 درصد كاهش يافت. لذا، سطح 75 درصد اعمال شده در آبياري ناقص ريشه ضمن ممانعت از كاهش معني‌دار عملكرد و صرفه‌جويي 25 درصدي آب، افزايش 12.9 درصدي بهره‌وري آب را نيز به‌همراه داشت كه مي‌توان آن را به‌عنوان تيمار برتر و راهكار مناسب براي مقابله با بحران آب و افزايش بازده آبياري در كشت خيار گلخانه‌اي در منطقه جيرفت توصيه نمود.