پتانسيل‌سنجي و مدل‌سازي توليد بيوگاز از تفاله‌‌هاي آب‌ميوه‌گيري سيب

اين مطالعه به‌منظور بررسي پتانسيل‌ توليد بيوگاز از تفاله‌هاي آب‌ميوه‌گيري سيب و مدل‌سازي فرآيند توليد صورت پذيرفته است. بدين منظور توليد بيوگاز از تفاله‌هاي سيب تحت شرايط مختلف دمايي شامل سايكروفيليك، مزوفيليك و ترموفيليك بررسي گرديد. نتايج مطالعه حاكي از پتانسيل تئوري بالاي توليد متان بيوشيميايي تفاله‌هاي سيب مي‌باشد ( ml gVS^-473.7) كه تحت شرايط آزمايشگاهي اين مطالعه تا 63.9 درصد اين پتانسيل (برابر ميزان ml gVS^-1 302.70) استحصال گرديد. نتايج نشان داد كه هر سه مدل سينتيك گومپرتز، لجستيك و ريچاردز به‌خوبي قادر هستند روند توليد متان تجمعي از تفاله‌هاي سيب را مدل‌سازي كنند هرچند كه نتايج مدل لجستيك بهتر و قابل قبول تر مي‌باشد. همچنين اين مدل‌ها تحت دماي مزوفيليك و ترموفيليك تطابق بيشتري با روند توليد داشتند. نتايج بررسي تاثيرات دما بر روي توليد بيوگاز نشان داد كه با افزايش دما ميزان توليد افزايش و زمان ماند و زمان پيك توليد كاهش يافت اما ميزان توليد تيمارهاي 37 و 47 درجه از نظر آماري معني دار نبوده است.