تأثير تجويز خوراكي عصاره‌ي هيدروالكلي جلبك قرمز (Laurencia caspica) بر عملكرد رشد، شاخص‌‌‌‌هاي خون‌شناسي و بيوشيميايي سرم قزل‌‌‌‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss)

زمينۀ مطالعه: استفاده از محرك‌‌‌‌هاي ايمني طبيعي يكي از مؤثرترين روش‌‌‌‌ها براي تقويت ايمني و پيشگيري از بيماري در ماهيان است. هدف: با توجه به فراواني جلبك قرمز (Laurencia caspica) در درياي خزر، هدف از انجام تحقيق حاضر، بررسي اثر اين جلبك بر عملكرد رشد و شاخص‌‌‌‌هاي خون‌‌‌‌شناسي ماهي قزل‌‌‌‌آلاي رنگين‌‌‌‌كمان بود. روش‌كار: مطالعه حاضر روي 750 قطعه بچه‌ماهي قزل‌‌‌‌آلاي رنگين‌كمان كه به طور تصادفي انتخاب شدند در قالب 5 تيمار آزمايشي شامل جيره‌ي غذايي بدون عصاره‌ي هيدروالكلي جلبك (شاهد) و جيره‌‌‌‌هاي غذايي حاوي 0.5 ، 1 ، 1.5 و 2 درصد عصاره انجام شد. طي دوره‌ي آزمايش هر دو هفته يكبار و تا 8 هفته نمونه‌برداري جهت سنجش عملكرد رشد و شاخص‌‌‌‌هاي خون‌‌‌‌شناسي انجام شد. نتايج: در پايان هشت هفته غذادهي شاخص‌‌‌‌‌هاي رشد تحت تأثير عصاره‌ي جلبك قرار نگرفت. در بازماندگي تيمار‌هاي مختلف تفاوت معني‌داري مشاهده نشد. تعداد كل گلبول‌هاي قرمز، گلبول‌‌‌‌هاي سفيد، درصد هماتوكريت، غلظت هموگلوبين، درصد نوتروفيل و مونوسيت تحت تأثير عصاره‌ي جلبكي قرار گرفت و افزايش معني‌‌‌‌دار نسبت به گروه شاهد نشان داد (p 0.05 ). همچنين افزايش شاخص‌‌‌‌هاي بيوشيمايي سرم شامل پروتئين تام، آلبومين و گلوبولين و كاهش فعاليت ALP،AST و ALT در ماهيان تغذيه‌شده با عصاره‌ي جلبكي نسبت به گروه شاهد مشاهده شد. نتيجه‌گيري نهايي: بر‌اساس نتايج اين مطالعه مصرف خوراكي جلبك قرمز (L. caspica) به عنوان يك محرك ايمني در ماهي قزل‌‌‌‌آلاي رنگين‌كمان توصيه مي‌‌‌‌شود.