عنوان مقاله :
شيوع كوكسيلا بورنتي در مخازن جمع آوري شير گاوهاي بومي استان گيلان به روش Nested-PCR
عنوان به زبان ديگر :
Prevalence of Coxiella burnetii in bovine bulk milk by Nested-PCR in Gilan province
پديد آورندگان :
نوروزحقي نوبيجاري، اكرم دانشگاه آزاد اسلامي - واحد شهركرد - دانشكده دامپزشكي , رحيمي، ابراهيم دانشگاه آزاد اسلامي - واحد شهركرد - دانشكده دامپزشكي - گروه بهداشت مواد غذايي , شاكريان، امير دانشگاه آزاد اسلامي - واحد شهركرد - دانشكده دامپزشكي - گروه بهداشت مواد غذايي
كليدواژه :
شير(لبنيات) , گاو , كوكسيلا بورنتي , Nested PCR , گيلان
چكيده فارسي :
تب كيو با عامل ريكتزيا، بيماري مشترك انسان و دام باقدرت بيماري زايي بسيار بالا است كه اخيراً تنها به عنوان بيماري شغلي در دامداران، دامپزشكان و كارگران كشتارگاه ها تلقي نميشود. مصرف شير نقش بسيار مهمي در اپيدمي و گسترش بيماري دارد و شير گاو يكي از منابع بالقوه كوكسيلا بورنتي ميباشد. اين مطالعه با هدف بررسي شيوع كوكسيلا بورنتي در مخازن جمع‌آوري شير گاوهاي بومي استان گيلان انجام گرفت. در اين مطالعه مقطعي-توصيفي از تابستان 1395 تا بهار 1396 در مجموع 204 نمونه شيراز مخازن جمع‌آوري شير در مراكز جمع‌آوري شير شهرستانهاي استان گيلان تهيه و جهت بررسي شيوع كوكسيلا بورنتي، به روش Nested PCR مورد آزمايش قرار گرفت. از مجموع 204 نمونه شير خام، 21 نمونه (10.29%) ازنظر حضور كوكسيلا بورنتي مثبت بود. بالاترين ميزان آلودگي در شهرستان لاهيجان، 33/33% و به دنبال آن در شهرستان رودبار، (29.4%) مشاهده شد. نمونه‌هاي اخذشده از شهرستانهاي رشت، تالش، آستانه و ماسال هيچ مورد مثبتي نداشتند. بررسي شيوع فصلي نمونه ها حاكي از عدم اختلاف آماري بين فصول مختلف بود. نتايج حاكي از آن است كه شير گاوهاي سنتي مي‌تواند منبع و مخزن كوكسيلا بورنتي در ايران ميباشد.
چكيده لاتين :
Q fever with Ricketsia factor is a zoonotic disease having a high pathogenicity. In recent years, it is not just considered as the occupational disease of veterinarian and ranchers. Milk
consumption plays an important role in epidemic condition and spread of the disease. This study
aimed to examine the prevalence of Coxiella burnetii in bulk cow milk of Gilan province. In this
cross-sectional-descriptive study (from summer 2016 to spring 2017), a total of 204 milk
samples was collected from the milk collection bulk of Gilan province and tested for detection of
the prevalence rate of C. burnetii using Nested-PCR. From 204 sample of raw milk, 21 samples
(10.29%) were positive to C. burnetii presence. The highest rate of contamination was seen in
Lahijan (33.3%) and Roodbar (29.4%). The samples collected from Rasht, Talesh, Astaneh and
Masal were not found positive for C. burnetii. Examination of the seasonal prevalence of the
samples indicated no statistical difference between the different seasons. The results revealed that bulk cow milk could be a potential source of C. burnetii in Iran.
عنوان نشريه :
بهداشت مواد غذايي
