كاربرد تيمار پس از برداشت اتانول در بهبود طول عمر گل‌هاي شاخه بريدني دو رقم ژربرا

ژربرا يك گل شاخه بريدني مهم از نظر تجاري است كه به واسطه انسداد آوندي پايين داراي دوره زندگي گلداني كوتاهي است. در اين مطالعه تاثيراستفاده از اتانول (2 درصد) در طولاني كردن عمر گلجايي شاخه بريدني هاي دو رقم ژربرا ( ‘Bayadere’ و ‘Sunway’) و نيز تغييرات در وزن تر، سرعت جذب آب و برخي فاكتورهاي فيزيولوزيكي و بيوشيميايي در ساقه مورد ارزيابي قرار گرفت. اتانول عمر گلجايي هر دو رقم ژربرا را طولاني كرد و تاثيرش روي ‘Sunway’ بيشتر از ‘Bayadere’ بود. استعمال اتانول در محلول گلجاي باعث شد ميزان پرولين در ساقه هر دو رقم ژربرا كاهش يابد كه نشان دهنده كاهش تنش آبي در شاخه بريدني هاي تيمار شده با اتانول است. استفاده از اتانول باعث كاهش فعاليت آنزيم پلي فنل اكسيداز و افزايش فعاليت فنيل آلانين آمونيا لياز شد كه با افزايش در ميزان فنل كل و فلاونوئيدها همراه بود به علاوه، كاهش تجمع مالون دي آلدئيد در ساقه هر دو رقم ژربرا تيمارشده با اتانول مشاهده شد كه با عملكرد بهبود يافته سيستم آنتي اكسيدانتي در اين شاخه بريدني ها مرتبط مي شود. بنابراين استفاده از اتانول به عنوان روش ارزان و دوستدار با محيط زيست براي بهبود عمر پس از برداشت گل هاي شاخه بريدني ژربرا پيشنهاد مي شود.