بررسي نقش ضد‌ميكروبي نانوكپسول‌هاي حاوي عصاره زغال اخته سنتز شده به روش امولسيون بر باكتري‌هاي مقاوم به آنتي‌بيوتيك

مقدمه: با توجه به افزايش سويه‌هاي باكتري هاي مقاوم به آنتي‌بيوتيك لزوم دستيابي به تركيبات مؤثره گياهي و نانوكپسول‌هاي سنتز شده از عصاره گياهان جهت از بين بردن اين سويه‌ها را نشان مي‌دهد. هدف: پژوهش حاضر به منظور بررسي اثر ضد‌ميكروبي عصاره ميوه زغال اخته و نانوكپسول‌هاي سنتز شده از آنها بر سويه‌هاي باكتريايي مقاوم به آنتي‌بيوتيك صورت گرفت. روش بررسي: تعداد 436 نمونه از (ادرار، خلط، زخم و خون) بيماران بستري، جمع‌آوري شد و تعداد 50 سويه كه داراي بيشترين سطح مقاومت به آنتي‌بيوتيك بودند، جهت بررسي خواص ضدباكتريايي تركيبات موردنظر جداسازي شد. از ميوه زغال اخته، عصاره اتري متانولي تهيه شد. خواص ضدميكروبي تركيبات مورد نظر به كمك روش‌هاي MIC و MBC مورد بررسي قرار گرفت. نتايج: نتايج نشان داد كه از ميان اين 50 سويه در 80 درصد از موارد باكتري E. coli و در 20 درصد از موارد باكتري Acinetobacter مولد عفونت بوده‌اند. نتايج سنتز نانوكپسول‌ها نشان داد كه در غلظت‌هاي مختلف عصاره ابعاد نانوذرات متفاوت بوده، با افزايش غلظت عصاره ابعاد نانوكپسول‌ها بزرگ‌تر ‌شده به ‌طوري كه در غلظت 2/5 ميلي‌گرم ازعصاره نانوذراتي با ابعاد 72 نانومتر گزارش شد. همچنين در غلظت‌هاي ثابت عصاره در حضور ميزان بيشتر استون ابعاد نانوذرات كوچكتر شده به‌ طوري كه در ميزان 15 ميلي‌ليتر از استون نانوذراتي معادل 66 نانومتر مشاهده شد. نتيجه‌گيري: نتايج مربوط به خواص ضد ميكروبي عصاره ميوه و نانوكپسول حاوي عصاره نشان داد كه به ترتيب بر 36 و 56 درصد از سويه‌هاي مورد مطالعه داراي خاصيت ضدميكروبي مي‌باشد.