عنوان مقاله :
اثر پروتكسين بر قابليت هضم نشاسته ذرت توسط زنبور عسل، Apis melifera (Hymenoptera: Apidae)
عنوان به زبان ديگر :
Impact of Protexin on digestibility of corn starch by honey bee Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae)
پديد آورندگان :
وكيلي، محمدحسن دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم تحقيقات تهران - دانشكده علوم كشاورزي و صنايع غذايي - گروه علوم دامي , چمني، محمد دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم تحقيقات تهران - دانشكده علوم كشاورزي و صنايع غذايي - گروه علوم دامي , نهضتي، غلامعلي دانشگاه تهران - پرديس كشاورزي و منابع طبيعي - گروه علوم دامي , صادقي، علي اصغر دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم تحقيقات تهران - دانشكده علوم كشاورزي و صنايع غذايي - گروه علوم دامي
كليدواژه :
پروبيوتيك , جذب نشاسته , جمعيت ميكروبي , زنبورهاي كارگر
چكيده فارسي :
اين پژوهش به منظور بررسي توان زنبور عسل در مصرف نشاسته به عنوان جايگزين شهد و اثر پروبيوتيك تجاري پروتكسين بر قابليت هضم نشاسته در دستگاه گوارش زنبور عسل انجام شد. در آزمايش اول تعداد 36 كندو به طور تصادفي در شش گروه همسان قرار گرفتند و هر گروه يكي از جيره هاي آزمايشي، تيمار اول جيره فقط بر پايه شربت شكر (گروه شاهد)، تيمار دوم جيره پايه حاوي يك گرم بر ليتر پروتكسين، گروه سوم جيره پايه حاوي 10 درصد نشاسته، گروه چهارم جيره پايه حاوي 20 درصد نشاسته (S20)، گروه پنجم جيره پايه حاوي 10 درصد نشاسته و يك گرم بر ليتر پروتكسين (S10P) و گروه ششم جيره پايه حاوي 20 درصد نشاسته و يك گرم بر ليتر پروتكسين (S20P) را دريافت كردند. در آزمايش دوم زنبورهاي تازه ظاهر شده در شش گروه در داخل قفس هايي در انكوباتور قرار داده شده و تيمارهاي اشاره شده بالا را به مدت 21 روز دريافت كردند (در دماي 1 ± 34 درجه سلسيوس و رطوبت نسبي 50 درصد). در پايان هر دو آزمايش تعداد 100 عدد زنبور كارگر از هر تيمار انتخاب و از نظر ميزان جذب نشاسته، وزن خشك، جمعيت ميكروبي بخش هاي مختلف دستگاه گوارش، غلظت پروتيين و چربي بدن آن ها ارزيابي شدند. نتايج اين آزمايش نشان داد، پروتكسين به طور معني داري جذب نشاسته را در گروه S20P نسبت به گروه هاي ديگر افزايش داد (P≤0.05). همچنين حضور نشاسته در جيره زنبورها سبب افزايش معني دار وزن خشك، غلظت پروتيين و چربي بدن زنبورها شد (P≤0.05). پروتكسين جمعيت ميكروبي را در بخش هاي مختلف دستگاه گوارش زنبورها افزايش داد (P≤0.05). بر اساس نتايج اين آزمايش به نظر مي رسد افزودن همزمان نشاسته و پروتكسين مي تواند تاثير مثبتي بر سلامتي و قدرت كلني داشته باشد.
چكيده لاتين :
This study was conducted to investigate the ability of bees to consume starch as a substitute for nectar and influence a commercial probiotic namely Protexin® on starch absorption. In the first experiment, 36 honey bee hives were randomly allocated into six similar groups and fed using one of the diets, first group received sugar syrup as control treatment, second group received sugar syrup supplemented with 1 g/L of Protexin® (P), third group received sugar syrup supplemented with 10% of the starch (S10), fourth group fed using sugar syrup supplemented with 20% of the starch (S20), fifth group received sugar syrup supplemented with 10% starch and one g/L of Protexin® (S10P) and sixth group fed using sugar syrup supplemented with 20% of starch and one g/L of Protexin® (S20P). In the second experiment, newly emerged worker bees were kept in laboratory cages and fed using the above-mentioned experimental treatments for 21 days (at 34 ± 1 ˚C and 50% R.H.). At the end of both experiments, 100 worker bees from each treatment were selected to evaluate the starch absorption, the microbial population at the bee’s digestive tract, body weight, body protein, and lipid content. The results indicated that the starch absorption in the colonies fed by S20P treatment was significantly higher than that in the rest of the treated colonies (P≤0.05). The supplementation of diet with starch significantly enhanced their body weight, protein, and lipid content in both of the experiments (P≤0.05). Moreover, Protexin® increased the bee’s gut microbial population at colony and cage conditions (P≤0.05). It is concluded that the dietary supplementation of the corn starch and Protexin® could have a beneficial effect on the health and strength of the bee colonies.
عنوان نشريه :
نامه انجمن حشره شناسي ايران