درشت مغذي و ريزمغذي‌هاي دريافتي مادر در دوران بارداري و رابطه آن با امتياز نمايه توده بدني براي سن نوزاد در بدو تولد: يك مطالعه كوهورت در شهر تهران

سابقه و هدف: دريافت غذايي مادر در دوران بارداري نقش مهمي در رشد جنين و پيامدهاي تولد دارد. هدف از مطالعه حاضر تعيين رابطه دريافت غذايي مادر در دوران بارداري با امتياز z نمايه توده بدني براي سن نوزاد BAZ (Body Mass Index For Age Z-Score) در بدو تولد است. مواد و روش‌ها: اين مطالعه كوهورت روي 342 زن باردار مراجعه كننده به مراكز جامع سلامت و بيمارستان‌هاي تحت پوشش دانشگاه‌هاي علوم پزشكي شهيد بهشتي، تهران و ايران در شهر تهران انجام شد. اطلاعات دريافت غذايي مادر با تكميل دو يادآمد غذايي 24 ساعته غير متوالي در هفته‌هاي 34-31 بارداري به دست آمد. داده هاي مربوط به نمايه‌ هاي تن سنجي نوزادان از پرونده سلامت نوزادان در سامانه سيب جمع آوري شد. تجزيه و تحليل داده ها با استفاده از آزمون رگرسيون خطي با تعديل عوامل مخدوشگر انجام شد.. يافته‌ها‌: BAZ هنگام تولد با دريافتچربي و اسيدهاي چرب ترانس مادر در دوران بارداري ارتباط مستقيم و با دريافت اسيدهاي چرب چند زنجيره اي اشباع نشده ارتباط معكوس داشت. همچنين BAZ هنگام تولد با دريافت غذايي منيزيم، فسفر، فولات، نياسين و ويتامين C مادر در دوران بارداري ارتباط مستقيم و با دريافت كلسيم ارتباط معكوس داشت (p 0.05). نتيجه گيري: دريافت غذايي دوران بارداري با نمايه هاي تن سنجي هنگام تولد نوزادان در ارتباط بود. درنتيجه ارزيابي وضع تغذيه مادر در دوران بارداري براي اطمينان از مصرف مطلوب درشت مغذي ها و ريز مغذي ها ضروري است.