ارتباط مقادير انسولين، گلوكز و اسيدهاي چرب غير استريفيه خون در بازه‌ي زماني تلقيح با روزهاي باز در گاوهاي هلشتاين با جيره‌ي غني از نشاسته

جيره هاي پر نشاسته (گلوكوژنيك، انسولينوژنيك)، به دليل اثر مثبت بر توليد شير، به مدت طولاني در خلال شيردهي گاوهاي شيري استفاده مي شوند، ضمن اين كه در هفته هاي نخست شيردهي با جلوگيري از افت شديد گلوكز و انسولين و تعديل سطح اسيدهاي چرب غير استريفيه (NEFA) در خون بر توليد مثل نيز اثر مثبت دارند.  هر چند استفاده ي بلند مدت از جيره‌هاي پرنشاسته گريزناپذير به نظر مي‌رسد، برخي معتقدند كه اين جيره‌ها پس از پايان موازنه ي منفي انرژي مي توانند بر باروري اثر منفي بگذارند و در بازه ي زماني تلقيح بايد از مصرف آن ها خودداري شود.  در مطالعه ي حاضر، تغييرات سطح انسولين، گلوكز و NEFA در خون در بازه ي زماني تلقيح با جيره هاي غني از نشاسته و همچنين ارتباط بين اين پارامترها با روزهاي باز گاوها بررسي شد.  سي رأس گاو دوشا از روز 60 تا 120 شيردهي وارد مطالعه شدند.  در روزهاي 60، 90 و 120 شيردهي از گاوها نمونه ي خون كامل تهيه شد و سطح انسولين، گلوكز و NEFA در پلاسما اندازه گيري شد.  اطلاعات روزهاي باز گاوها از نرم افزار مديريتي گله استخراج شد.  ارتباطي بين سطوح انسولين، گلوكز و NEFA با روزهاي باز مشاهده نشد.  روند تغييرات انسولين و NEFA در خلال روزهاي 60 تا 120 شيردهي افزايشي و روند تغييرات گلوكز كاهشي بود.  سطح گلوكز در روز 120 شيردهي نسبت به روز 60 كم تر و غلظت NEFA در روزهاي 90 و 120 نسبت به روز 60 بيش تر بود.  سطح انسولين خون در كل مدت مطالعه با سطح گلوكز همبستگي منفي و با سطح NEFA همبستگي مثبت داشت.  بر اساس نتايج مطالعه ي حاضر، امكان افزايش سطح انسولين خون با جيره ي پر نشاسته در مرحله ي مياني شيردهي (بازه ي زماني تلقيح) وجود دارد، اما از اين يافته نمي توان تأثير منفي افزايش سطح انسولين خون بر باروري را برداشت كرد.