تاثير كود‌هاي آلي و شيميايي بر عملكردكمي وكيفي روغن در گياه دارويي – روغني كاملينا

Effect of organic and chemical fertilizers on quantitative and qualitative oil and Grain yield in Camelina sativa L. as a medicinal plant

مصرف كود­هاي آلي اهميت زيادي در كشاورزي پايدار دارد. اين آزمايش به­ منظور ارزيابي پاسخ گياه كاملينا به كود­هاي آلي شامل كود گوسفندي، كود گاوي و مقايسه آنها با مصرف كود شيميايي و تاثير آنها بر عملكرد كمي و كيفي روغن كاملينا انجام شد. براي اين منظور يك طرح كاملاً تصادفي در پاييز 1395 در شهرستان ماهي­دشت استان كرمانشاه واقع در مزرعه پژوهشي دانشگاه رازي در روستاي ذالكه اجرا گرديد. اين آزمايش با چهار تيمار كودي شامل: شاهد (بدون كود)، كود شيميايي كامل (150 كيلو­گرم در هكتار)، كود گوسفندي و كود گاوي (هر كدام 50 تن در هكتار) در پنج تكرار انجام شد. نتايج تجزيه داده‌ها نشان داد كه تيمار­هاي كودي مورد استفاده،اختلاف معني­ داريبر اسيدهاي چرب گذاشت. بيش­ترين اثر مربوط به تيمار كود گاوي بر روي اسيد پالمتيك، اولئيك، لينولئيكو آراشيديك اسيد بود كه به­ ترتيب نسبت به شاهد 1/8، 8، 0/81 و 6/6 درصد افزايش نشان داد. كم­ترين تاثير مربوط به استئاريك اسيد در تيمار كود گاوي به ميزان 4/57 درصد نسبت به شاهد مشاهده شد. همچنين تيمار كود گاوي نسبت به شاهد 12/93 درصد ميزان اروسيك اسيد را كاهش داد كه يك نتيجه كاربردي با اهميت در تغذيه مي­‌باشد.

The use of organic fertilizers is very important in sustainable agriculture. Accordingly, this experiment was conducted to evaluate the Camelina sativa (DH1025 line) plant response to chemical and organic (sheep and cattle manure) fertilizers. an‎d their impact on quantitative and qualitative yields. The experiment was carried out based on a complete randomized design with 5 replications in fall 2016 in the village of Zalkah, Mahedasht, Kermanshah Province, Iran. The experiment was carried out in 4 treatments including: control (without fertilizer), full fertilizer (150 kg ha-1), sheep and cow manure (both 50 tons per hectare). In this research, quantitative and qualitative yields and biochemical traits were evaluated. The results of data analysis showed that the use of cow manure had a significant effect on grain yield. There was a significant difference between fertilizer treatments on fatty acids. The cow manure indicated the highest effect palmitic acid, oleic, linoleic and arachidic acid which was 1.8%, 8%, 0.81%,6/6% respectively. The cow manure fertilizer showed the lowest effect on stearic acid( 4.57% lower than the control). Also, cow manure treatment reduced the amount of Erusic acid to 12.93% lower than the control, which is a significant nutritional result.