تاثير اسيد اورسوليك بر تكثير و تمايز سلول‌هاي ماهواره‌اي در جوجه‌هاي بومي

اسيد اورسوليك يك تركيب طبيعي تري ترپن پنتا سيكليك است كه در گل ها و ميوه ها و همچنين در برخي گياهان دارويي همانند نعناع و ريحان و مرزه يافت مي شود و روي ماهيچه اسكلتي تاثير مي گذارد. در اين مطالعه اثر اسيد اورسوليك بر سلول هايC2C12 و سلول هاي ماهواره اي (SC) جدا شده از جوجه هاي بومي يك روزه مورد بررسي قرار گرفت. ابتدا سلول ها با استفاده از روش pre plating كشت داده شدند. سپس، براي تعيين دوز مناسب اسيد اورسوليك از تكنيك MTT استفاده شد. براي بررسي بيان ژن هاي دخيل در تكثير و تمايز سلول‌هاي ماهواره‌اي از تكنيك qRT PCR استفاده شد. تصاوير ميكروسكوپي و نتايج تكنيك فلوسيتومتري با استفاده از آنتي باديPAX7 ، ماهيت سلول هاي ماهواره اي رو تاييد كرد. نتايج نشان داد كه اسيد اورسوليك در غلظت 0.00025 ميلي گرم در ميلي ليتر، بيان ژن هاي دخيل در تكثير و تمايز سلول هاي ماهواره اي نظير PAX7، MyoD و Myogenin را افزيش داد (p 0/05). با توجه به نتايج اين آزمايش، اسيد اورسوليك با افزايش بيان ژن‌هاي PAX7، Myogenin و MyoD موجب هيپرتروفي عضله در جوجه هاي بومي مي شود. درنتيجه، مي توان استفاده از اسيد اورسوليك را به‌عنوان يك مكمل غذائي براي بهبود رشد جوجه‌هاي بومي پيشنهاد كرد.