اثر پيش‌تيمار پلي اتيلن گليكول و ملاتونين بر مقاومت به سرما در نشاء خربزه خاتوني (Cucumis melo L.)

سرما از جمله تنش هاي محيطي است كه باعث بروز آسيب هاي فيزيولوژيكي به سلول هاي گياهان حساس مي شود. براي اين منظور اثر پيش‌تيمار خشكي و كاربرد ملاتونين در جهت تحمل به سرما در نشاهاي خربزه مورد بررسي قرار گرفت. تيمارهاي آزمايش شامل سه سطح تنش خشكي (شاهد، 10 و 20 درصد پلي اتيلن گليكول)، دو سطح ملاتونين (شاهد و 200 ميكرو مولار) و دو سطح دمايي (شاهد و تنش سرما) بودند. نتايج نشان داد كه با اعمال پيش تيمار خشكي گياهان از محتواي پرولين بالاتري برخوردار بوده و همچنين با حفظ رطوبت نسبي، تنش دماي پايين را بهتر تحمل نمودند. بالاترين مقدار كلروفيل  در تيمار بدون تنش خشكي، كاربرد ملاتونين و عدم تنش سرما به دست آمد. كاربرد ملاتونين بطور معني داري باعث افزايش 1.98 درصد رطوبت نسبي و 26.60 درصد محتواي قند نسبت به شاهد گرديد. مشخص گرديد كاربرد ملاتونين باعث افزايش معني دار تركيبات فنلي تحت شرايط تنش شد و ميزان نشت يوني بطور معني داري كاهش يافت. بطور كلي نتايج نشان داد كه پيش تيمار خشكي و كاربرد ملاتونين بطور موثري مي تواند از خسارت ناشي از دماي پايين در مراحل اوليه رشد خربزه جلوگيري كند.