عنوان مقاله :
برآورد حجم حفره بذر ميوه خربزه با استفاده از روش مقطعنگاري رايانهاي پرتو ايكس
پديد آورندگان :
آرين ، مهدي دانشگاه فردوسي مشهد - گروه مهندسي بيوسيستم , خجسته پور ، مهدي دانشگاه فردوسي مشهد - گروه مهندسي بيوسيستم , گلزاريان ، محمودرضا دانشگاه فردوسي مشهد - گروه مهندسي بيوسيستم
كليدواژه :
سيتي اسكن , غير مخرب , گوشت ميوه
چكيده فارسي :
آگاهي نسبت به روند تغييرات حجم حفره بذر ميوه خربزه ميتواند كمك شاياني به برنامهريزي مناسب جهت انجام اموري چون كوددهي، آبياري و غيره در طي فصل رشد ميوه نمايد. به منظور برآورد حجم حفره بذر ميوه خربزه، Cucumis melo L.، دو توده محلي ارزشمند قصري و خاتوني انتخاب شد و تغييرات حفره بذر آن ها در طي فصل رشد، مورد مطالعه قرار گرفت. از روش مقطع نگاري رايانهاي پرتو ايكس به عنوان ابزاري دقيق و غير مخرب در تعيين اندازه حجم حفره بذر در هر مرحله از آزمايش استفاده شد. اندازهگيري حجم حفره بذر در كنار عوامل درصد مواد جامد محلول، وزن مخصوص، درصد رطوبت گوشت ميوه و همچنين مقدار pH در طي سه بازه زماني 15 روز و 30 روز پس از گلدهي و مرحله رسيدگي كامل ميوه انجام شد. نتايج پژوهش همبستگي بين عامل درصد حجم حفره بذر توده قصري با ساير عوامل را نشان داد. از طرفي كليه عوامل ياد شده تغييرات معنيداري در طي سه بازه زماني برداشت داشتند، ضمن اينكه اين تغييرات تحت تاثير نوع توده نيز قرار گرفتند، اما رابطه معنيداري بين برهم كنش دو عامل توده و مرحله برداشت مشاهده نشد.
عنوان نشريه :
علوم باغباني
عنوان نشريه :
علوم باغباني