اثر اندازه ذرات منابع مختلف فيبر نامحلول بر نسبت بازده انرژي و پروتئين و ريخت شناسي روده جوجه‌هاي گوشتي تغذيه شده با جيره بر پايه جو

به منظور بررسي اثر اندازه ذرات منابع مختلف فيبر نامحلول در جيره بر پايه جو بر نسبت بازده انرژي و پروتئين، ريخت شناسي روده و فراسنجه هاي رفاهي، آزمايشي با استفاده از 308 قطعه جوجه گوشتي يك روزه مخلوط سويه راس (308) در قالب طرح كاملاً تصادفي با هفت تيمار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل جيره شاهد بر پايه جو، جيره شاهد به‌ همراه سه درصد باگاس نيشكر (در اندازه يك و سه ميلي‌متر)، جيره شاهد به‌ همراه سه درصد سبوس گندم (در اندازه يك و سه ميلي‌متر) و جيره شاهد به همراه سه درصد پوسته آفتابگردان (در اندازه يك و سه ميلي‌متر) بودند. نتايج نشان داد كه منابع مختلف فيبر نامحلول بر افزايش وزن بدن، ضريب تبديل خوراك و نسبت بازده انرژي و پروتئين جوجه هاي گوشتي اثر معني داري دارد. ارتفاع پرز و نسبت ارتفاع پرز به عمق كريپت در دوازدهه تيمارهاي تغذيه شده با فيبر نامحلول به جز باگاس نيشكر ( با اندازه ذرات ريز) در مقايسه با تيمار شاهد به طور معني داري افزايش يافت. تعداد سلول‌هاي گابلت در تهي روده تيمارهايي كه با فيبر نامحلول تغذيه شدند در مقايسه با گروه شاهد بطور معني داري كاهش يافت. فراواني نسبي اسكور دو فراسنجه هاي رفاهي، در تيمار شاهد بيشتر بود. بطور كلي نتايج نشان دادند كه استفاده از سه درصد پوسته آفتابگردان منجر به بهبود ضريب تبديل خوراك، نسبت بازده انرژي و پروتئين، ريخت شناسي روده، رطوبت بستر و فراسنجه هاي رفاهي جوجه هاي گوشتي تغذيه شده با جيره بر پايه جو شد.