اثر پيش‌تيمار مدت آبنوشي و امواج فراصوتي بر جوانه‌زني و خصوصيات بيوشيميايي بذر سرخارگل (Echinacea purpurea L.)

پيش تيمار بذرها با امواج فرا صوتي يكي از روش هاي بيوفيزيكي پرايمينگ بذر مي باشد، پيش خيساندن بذر در آب نيز يكي از روش هاي بهبود جوانه زني مي باشد. از اين رو به منظور بررسي اثر پيش تيمار مدت آبنوشي و امواج فراصوتي بر جوانه زني و خصوصيات بيوشيميايي بذر سرخارگل آزمايشي در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي با 8 تيمار و 3 تكرار انجام شد. نتايج جدول تجزيه واريانس داده ها نشان داد كه اعمال تيمار بر تمام صفات در سطح احتمال يك درصد معني دار بود. بيش ترين و كم ترين ميزان جوانه زني به ترتيب در پيش تيمار امواج فراصوتي و شش ساعت آبنوشي با ميانگين 97.3 و تيمار شاهد با ميانگين 84 درصد مشاهده شد. بيش ترين ميزان پروتئين محلول در پيش تيمار امواج فراصوتي شش و نه ساعت آبنوشي با ميانگين هاي 43.6 و 42.8 و كم ترين ميزان آن نيز در تيمار شاهد با ميانگين 27 ميلي گرم بر گرم وزن تر مشاهده شد. پيش تيمار امواج فراصوتي و آبنوشي در همه موارد ميزان قند كل بيش تري را نسبت به عدم پيش تيمار امواج فراصوتي و آبنوشي نشان داد، پيش تيمار امواج فراصوتي صفر و آبنوشي صفر، پيش تيمار امواج فراصوتي و آبنوشي صفر به ترتيب بيش ترين مقادير نشاسته را با ميانگين هاي 6.5 و 5.2 ميلي گرم بر گرم وزن تر و كم ترين ميزان آن نيز در تيمار پيش تيمار امواج فراصوتي و شش ساعت آبنوشي با ميانگين 3.02 ميلي گرم بر گرم وزن تر مشاهده شد، در نهايت پيش تيمار امواج فراصوتي بذر ها به همراه آبنوشي توانست درصد و سرعت جوانه زني بذر سرخارگل را بهبود بخشد.