پديد آورندگان :
قديمي، رضا دانشگاه علوم پزشكي بابل - مركز تحقيقات عوامل اجتماعي موثر بر سلامت - پژوهشكده سلامت - گروه پزشكي اجتماعي، بابل، ايران , مرادي، زهرا دانشگاه علوم پزشكي بابل، بابل، ايران , سجادي، پروين دانشگاه علوم پزشكي بابل - مركز تحقيقات عوامل اجتماعي موثر بر سلامت - پژوهشكده سلامت - گروه پزشكي اجتماعي، بابل، ايران
كليدواژه :
وضعيت تغذيه , سالمندان , سوء تغذيه , بابل
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: معضل سوءتغذيه به عنوان يكي از بزرگ‌ترين تهديدكننده‌هاي سلامت، رفاه، استقلال و كاهش كيفيت زندگي سالمندان مطرح است. لذا هدف از اين مطالعه، بررسي شيوع سوءتغذيه و ارتباط آن با برخي عوامل موثر بر وضعيت تغذيه در سالمندان شهرستان بابل بود.
مواد و روش‌ها: در اين مطالعه مقطعي، 520 سالمند ساكن شهرستان بابل به‌صورت نمونه گيري چند مرحله اي در سال 1396 انتخاب شدند. مشخصات دموگرافيكي و برخي عوامل مرتبط و موثر بر سوءتغذيه توسط چك ليست جمع‌آوري و نيز وضعيت تغذيه‌اي سالمندان با كمك پرسشنامه استاندارد ارزيابي مختصر تغذيه اي ويژه سالمندان (MNA) ارزيابي گرديد. داده‌ها توسط نرم‌افزار SPSS تجزيه و تحليل شد و جهت مقايسه و تحليل داده‌ها از آزمون‌هاي مجذور كاي و تي مستقل استفاده شد.
يافته‌ها: تعداد 261 نفر (2/50 درصد) مرد و 259 نفر (8/49 درصد) زن با ميانگين سني به‌ترتيب 7/7± 2/69 و 2/7±1/69 سال بررسي شدند. 9 نفر (7/1 درصد) سالمندان دچار سوءتغذيه و 145 نفر (9/27 درصد) در معرض خطر بودند كه اين ميزان به طور معناداري در زنان، سالمندان ساكن شهر، بازنشسته‌ها، در افراد با درآمد پايين و همچنين در افرادي كه تنها و يا با فرزندان خود زندگي مي‌كردند، بالاتر بود (005/0= P). وضعيت سوء تغذيه با عواملي مانند بي‌اشتهايي، خشكي دهان، تهوع، درد، پيري زودرس، يبوست، استفراغ، مشكل چشايي و بويايي، زخم دهاني، مشكلات بلعي و دنداني ارتباط معني‌دار داشت (001/0= P).
استنتاج: با توجه به درصد بالاي سالمندان در معرض خطر سوء تغذيه و اثرات داشتن شغل و درآمد ماهيانه مناسب بر وضعيت تغذيه‌اي آنان برنامه‌ريزي براي اين قشر آسيب‌پذير به‌ويژه سالمندان با درآمد پايين توجه خاصي را مي طلبد.
چكيده لاتين :
Background and purpose: Malnutrition is one of the greatest threats to health and well-being in older people that reduces their quality of life. This research aimed at studying the prevalence of malnutrition and the consequences of poor nutrition in older people in Babol, and its suburbs.
Materials and methods: In this cross-sectional descriptive-analytic study, 520 people aged 60 or over were randomly selected in Babol, north of Iran, 2017. Demographic characteristics, health conditions, and factors affecting malnutrition were recorded and Mini Nutritional Assessment (MNA) tool was used to assess the nutritional status. Data were analyzed by Chi-square and independent t-test in SPSS.
Results: The mean ages of male (n=261) and female (n=259) participants were 69.2 ± 7.7 years and 69.1 ± 7.2 years, respectively. Among the subjects, 9 (1.7%) were malnourished and 145 (27.9%) were at risk of malnutrition.
These conditions were significantly worse in women, older people living in city, retired people, those with low income, and older people living alone or with their children (P=0.005). Malnutrition was significantly associated with appetite loss, dry mouth, nausea, pain, early aging, constipation, vomiting, smell and taste disorders, oral ulcers, and swallowing and dental problems (P=0.001).
Conclusion: Large numbers of older people are at risk of malnutrition, but a suitable job and sufficient income play a pivotal role in having a good nutritional condition, so, authorities should focus more on this issue.
