ارزيابي شاخص‏هاي مديريت آب آبياري در توليد انگور (مطالعه موردي استان مركزي)

حجم آب كاربردي محصولات كشاورزي به‌عنوان يكي از شاخص‏هاي ارزيابي استفاده بهينه از منابع آب نقش مهمي در مديريت و برنامه‏ريزي‌هاي كلان در حوزه مديريت و مهندسي آب دارد. اين تحقيق، با هدف اندازه‌گيري آب كاربردي و ارزيابي راندمان كاربرد و بهره‏وري آب انگور تحت مديريت باغدار در استان مركزي به‌عنوان يكي از قطب‌هاي توليد انگور كشور اجرا گرديد. تاكستان‏هاي مورد مطالعه در سطح استان طوري انتخاب شدند كه عوامل مختلف از جمله روش آبياري، بافت خاك، نوع منبع آب (سطحي يا زيرزميني) و كيفيت آب آبياري را پوشش دهند. باغات منتخب در طول فصل رشد مورد پايش قرار گرفتند و مواردي نظير مدت زمان آبياري، مقدار آب آبياري، دور آبياري و غيره يادداشت‌برداري شد. نتايج نشان داد كه دور آبياري در باغات انگور استان براي سامانه‏هاي آبياري مختلف بين 6 تا 20 روز متغير است و متوسط عمق آب آبياري نيز بين 30 تا 185 ميلي‌متر بود. نتايج نشان داد كه حجم آب آبياري باغات انگور در سطح استان بسته به روش آبياري، نوبت آبياري و نحوه مديريت‏ باغ متفاوت بوده و حجم آن از 5973 تا 18168 مترمكعب در هكتار متغير بود. راندمان كاربرد آب آبياري در باغات موردمطالعه از 35 تا 100 (به علت كم‏آبياري) درصد متغير و متوسط آن 63 درصد بود. بهره‏وري آب نيز براي اين محصول در سطح استان مركزي بين 1.1 تا 3.7 با متوسط 2.62 كيلوگرم بر مترمكعب در نوسان بود. به‌طوركلي نتايج اندازه‏گيري‏هاي انجام شده در سطح استان مركزي نشان مي‏دهد كه صرف‌نظر از روش آبياري مورداستفاده، مديريت آبياري توسط كشاورز نقش مهمي در ميزان آب كاربردي در تاكستان‏هاي موردمطالعه دارد. نتايج اين تحقيق بيانگر قابليت اجراي كم‏آبياري در سطح تاكستان‏هاي استان است، لذا ترويج و آموزش كم‏آبياري به روش صحيح و كاربردي به باغداران مي‏تواند باعث افزايش قابل‌توجه بهره‏وري آب در توليد انگور گردد.