شربت فروكتوز: خوراك بالقوه براي زنبور عسل

High Fructose Corn Syrup: A Potential Feed for Honey Bee

زنبور عسل تمام نيازهاي تغذيه­اي خود را با مصرف شهد و گرده بدست مي­آورد. هنگامي كه شهد و گرده در دسترس نباشد، پرورش دهندگان زنبور عسل اغلب از جايگزين شهد و گرده استفاده مي­كنند. از ديرباز، محلول شكر يكي از متداولترين جايگزين هاي شهد و گرده مي باشد كه براي تغذيه زنبور عسل به منظور تأمين ذخيره غذايي در طول زمستان و تحريك پرورش نوزادان در بهار مورد استفاده قرار مي گيرد. شربت ذرت با فروكتوز بالا يكي ديگر از جايگزين هاي بالقوه مي باشد كه اخيراً در تغذيه زنبور عسل استفاده مي شود. در نتيجه در اين مطالعه مروري، اثرات تغذيه با شربت فروكتوز بر زنبور عسل مورد بررسي قرار گرفته است. طول عمر و جمعيت كندو از پارامترهاي مهم مي باشد كه در تغذيه زنبورعسل با منابع مختلف مورد بررسي قرار مي گيرد. با توجه به تحقيقات صورت گرفته، شربت ذرت فروكتوز 55، در مقايسه با شكر، عملكرد خوبي داشته است. در اين مقاله، نتايج تعدادي از اين مطالعات مورد بررسي قرار گرفته شده است. براي جستجوي مقالات از پايگاه داده scopus با سه الگوريتم TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE-ABS-KEY (hfcs) و TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE (sucrose) و همچنين TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE-ABS-KEY (fructose) تا سال 2020 استفاده شد.

The honey bee obtains its all nutritional demands from nectar and pollen. In the case of nectar and pollen limitation, beekeepers use a substitute. It has been a long time that sucrose is used as the conventional substitute for nectar and pollen in the bee feeding to provide its nutritional needs during winter and stimulation of spring's larval nourishment. High fructose corn syrup is another potential substitute that is used recently in bee feeding. Therefore, in this review, the effects of honey bee feeding with fructose syrup have been investigated. Life span and hive population are among the important factors that have to be considered in the case of feeding honey bee with various sources. According to the results of previous studies, high fructose corn syrup (containing 55 % fructose based on the dry matter) is a potential carbohydrate source for the honey bee compared to sucrose. In this review, the results of these studies have been investigated. The Scopus database was used for search purposes and three seraching algorythms (until 2020) was carried out as follows: (TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE-ABS-KEY (hfcs)) and (TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE (sucrose)) and (TITLE (honey an‎d bee) an‎d TITLE-ABS-KEY (fructose)).