بررسي اثر سطوح مختلف آبياري و هيدروپرايمينگ بذر بر عملكرد و اجزاي عملكرد فلفل دلمه‌اي

به‌منظور بررسي اثر توامان هيدروپرايمينگ بذر و خشكي بر عملكرد و اجزاي عملكرد گياه فلفل دلمه (رقم Padra) پژوهشي گلداني در گلخانه پژوهشي دانشگاه فردوسي مشهد اجرا شد. اين پژوهش به‌صورت آزمايش فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار و شامل دو فاكتور هيدروپرايمينگ با دو سطح (بدون پرايمينگ و هيدروپرايمينگ) و مقدار آب آبياري با سه سطح (100، 75 و 50 درصد نياز آبي) بوده كه در يك خاك با بافت رسي سيلتي اعمال شد. نتايج نشان داد كه اثر هيدروپرايمينگ بذر بر صفات وزن تازه اندام هوايي و رسانايي الكتريكي (EC) آب ميوه در سطح يك درصد معني‌دار شد. اثر كم‌آبياري بر وزن تازه و خشك ميوه، تعداد ميوه، ارتفاع بوته، قطر ساقه و ضخامت گوشت در سطح احتمال يك درصد و بر صفات وزن تازه و خشك اندام هوايي در سطح احتمال 5 درصد معني‌دار شد. اثر برهم‌كنش تيمارها بر EC آب ميوه در سطح احتمال يك درصد و بر تعداد ميوه، وزن خشك اندام هوايي، ارتفاع بوته و pH آب ميوه در سطح 5 درصد معني‌دار شد. بيش‌ترين تعداد ميوه در تيمار 100 درصد نياز آبي و هيدروپرايمينگ بذر (4/34 عدد در بوته) و كم‌ترين تعداد آن در تيمار 50 درصد نياز آبي و هيدروپرايمينگ بذر (2 عدد در بوته) مشاهده شد. بيش‌ترين و كم‌ترين ميزان وزن تازه ميوه (با 191/4 و 82/1 گرم در بوته) به‌ترتيب در تيمارهاي 100 و 50 درصد نياز آبي مشاهده شد. نتايج نشان داد كه تعداد ميوه برداشت‌شده در اثر اعمال تيمارهاي 75 و 50 درصد نياز آبي گياه به‌ترتيب منجر به تغيير 11/3 و 11/0 درصدي (بدون پرايمينگ بذر) و 16/5 و 50 درصدي (هيدروپرايمينگ بذر) نسبت به تيمار 100 درصد نياز آبي شد. به هر حال، تيمار بهينه براي كشت در شرايط گلخانه‌اي، آبياري به ميزان 100 درصد نياز آبي و هيدروپرايمينگ بذر است. اعمال تيمارهاي پرايمينگ بذر و سطوح مختلف آبي روي اين گياه در شرايط مزرعه‌اي منطقه مشهد براي پژوهش‌هاي آينده پيشنهاد مي‌شود.