اثر پودر ميوه گياه پنج‌انگشت بر بيان ژن GnRH هيپوتالاموس مرغان تخمگذار

هورمون آزادكننده گنادوتروپين‌ها (GnRH) يك مولكول تنظيم‌كننده كليدي در محور هيپوفيزهيپوتالاموس است كه رونويسي هورمون لوتئينه كننده (LH) در هيپوفيز را القاء مي‌كند. تحقيقات نشان داده كه استروژن نقش مهمي در تنظيم GnRH ايفا مي كند. همچنين آزمايشات اخير نشان داده كه گياه پنج‌انگشت حاوي مقدار زيادي فيتواستروژن است. از اين رو، در مطالعه حاضر به بررسي اثر پودر ميوه گياه پنج‌انگشت بر بيان ژن GnRH و LH در مرغان تخمگذار با استفاده از تكنيك Real time qPCR پرداخته شد. براي انجام اين آزمايش از 90 قطعه مرغ تخمگذار سويه تجاري هاي‌لاين (W36) از سن 72 تا 80 هفتگي در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 3 تيمار، 5 تكرار و 6 قطعه مرغ در هر تكرار به مدت 56 روز استفاده شد. سه تيمار آزمايشي عبارت بودند از: 1 جيره شاهد (جيره پايه بدون هيچ افزودني)، 2 جيره پايه به همراه 1 درصد پودر ميوه گياه پنج‌انگشت، 3 جيره پايه به همراه 2 درصد پودر ميوه گياه پنج‌انگشت. در انتهاي آزمايش يك مرغ از هر تكرار كشتار شد، هيپوتالاموس آن‌ها جدا و به آزمايشگاه منتقل گرديد. سپس RNA استخراج شده و براي سنتز cDNA مورد استفاده قرار گرفت. نتايج تجزيه واريانس نشان داد بيان ژن GnRH در تيمار 3 (جيره حاوي 2 درصد پودر ميوه گياه پنج‌انگشت) نسبت به شاهد و تيمار 1 درصد افزايش معني‌داري داشت (0/01 p )، در حالي كه افزودن پودر ميوه گياه پنج‌انگشت به ميزان 1 درصد تآثير معني‌داري بر بيان ژن GnRH نداشت ( 0/05 p). علاوه براين افزودن 1 و 2 درصد پودر ميوه گياه پنج‌انگشت تأثير معني‌داري بر بيان ژن LH نداشت (0/05 p). نتايج اين تحقيق نشان داد كه افزودن پودر ميوه گياه پنج‌انگشت به ميزان 2 درصد نمي‌تواند بر محور هيپوفيزهيپوتالاموس مرغ تخمگذار در سنين 72 تا 80 هفتگي تأثيرگذار باشد.