عنوان مقاله :
تحليل اقتصادي- اجتماعي بازار ماهي تازه استان گلستان
پديد آورندگان :
عادلي ، افشين دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي , استارمي ، مجيد دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي , حسيني ، مهرداد دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي
كليدواژه :
ماهي تازه , درآمد , بازار ماهي , ماهي فروش , استان گلستان
چكيده فارسي :
به منظور تحليل اقتصادي اجتماعي بازار ماهي، پرسشنامهاي از طريق مصاحبه با صاحبنظران و جستجو در منابع علمي طراحي شد. در سال 1398 اطلاعات 72 ماهيفروشي در سطح استان گلستان جمعآوري شد. با توجه به آزمون كلموگروف اسميرنوف و ناپارامتريك بودن دادهها براي تجزيه تحليل و مقايسه عوامل مستقل و وابسته از آزمونهاي كروسكال واليس و من ويتني يو استفاده شد. علاوه بر سودآوري و محاسبه سرانه هر يك از عوامل اقتصادي براي اولويتبندي مشكلات از آزمون فريدمن و ارزيابي ويژگيهاي اجتماعي فروشندگان از رگرسيون خطي استفاده شد. ميانگين فروش سالانه هر ماهيفروشي 23.3 ميليون تومان بود كه حدود 60 درصد سوددهي دارد. تنها 36 درصد شهرستانهاي استان ماهيفروشي داشتند. سرانه درآمد ماهيفروشان حدود 22 ميليون و سرانه سود آنان 13.5 ميليون تومان است. روزانه به طور متوسط حداقل 45 و حداكثر 528 كيلوگرم فروش دارند. مهمترين مشكلات بازار ماهي آنها كاهش قدرت خريد مشتريان، رقباي زياد، كمبود ذخاير دريايي و فضاي كم و نامناسب است. فروشندگان با سابقه بالاي 15 سال رقيب زياد و كمبود ذخاير دريايي و خرده فروشان اجاره سنگين، ماليات و عوارض را مهمترين مشكل بازار نسبت به گروه ديگر ميدانستند. در مقابل، عمدهفروشان كمبود ذخاير دريايي و افزايش صيد غيرمجاز را مشكل اصليتر ميدانستند. فروشندگان زير 35 سال نيز بيشتر از كمبود سرمايه و اجارههاي سنگين رنج ميبردند. سالانه فروشگاههاي با سابقه بالاي 15 سال 39.1 ميليون تومان درآمد و فروشندگان با تحصيلات بالاتر از ديپلم 33.47 تن فروش بيشتر نسبت به گروه مقابل ايجاد ميكنند. بنابراين، ساماندهي بازار با تشويق به راهاندازي فروشگاههاي ماهيفروشي در شهرستانهاي فاقد بازار و همچنين كمك به افزايش درآمد شهروندان گلستاني ميتواند كمكهاي موثري در افزايش فروش و در نتيجه مصرف آبزيان باشد.
عنوان نشريه :
مجله علمي شيلات ايران
عنوان نشريه :
مجله علمي شيلات ايران