اثر پروبيوتيك باسيلاكت (Bacilact) بر عملكرد رشد، محدوديت خوراك و رشد جبراني پس از تغذيه مجدد در بچه ماهيان قزل‌آلاي رنگين‌كمان

اين پژوهش با هدف بررسي محدوديت خوراك و پديده رشد جبراني و اثر پروبيوتيك باسيلاكت بر عملكرد رشد و بهره وري غذايي، بازماندگي و تركيب لاشه ماهي قزل آلاي رنگين كمان انجام شد. آزمايش با استفاده از طرح كاملاً تصادفي در قالب سه تيمار شامل تيمار بدون گرسنگي و باسيلاكت، تيمارهاي محدوديت خوراك به مدت دو هفته با و بدون باسيلاكت انجام شد. در مرحله ي تغذيه مجدد، تيمارها به مدت چهار هفته در حد سيري تغذيه شدند. تعداد 150 قطعه بچه ماهي با ميانگين وزن 1.31±21.20 گرم به مدت 42 روز با تيمارهاي فوق تغذيه شدند. نتايج نشان داد اثر تيمارها بر رشد وزني و طولي، ضريب تبديل غذايي، درصد افزايش رشد بدن، ضريب رشد ويژه، درصد بقاء، شاخص وضعيت و درصد بازماندگي معني داري بود (0.05 P). همچنين اثر تيمارها بر نسبت بازده غذايي و ميزان كارايي پروتئين، درصد پروتئين و چربي لاشه معني داري بود (0.05 P). جيره حـاوي پروبيوتيك باسيلاكت نسبت به گروه تغذيه مجدد بدون باسيلاكت، سبب بهبود نـرخ بقـاء بچـه ماهيان تحت تيمار شد. نتايج نشان ضريب رشد ويژه در ماهيان با دو هفته گرسنگي و تغذيه مجدد با باسيلاكت، بيشتر از گروه ماهيان تغذيه مجدد بدون باسيلاكت بود. درمجموع ايــن تحقيــق نشان داد كــه پروبيوتيـك باسيلاكت، اثر مثبتي روي فاكتورهاي رشـد و تغذيه اي همچنين تركيب لاشه در مقايسه با تغذيه مجدد بدون باسيلاكت در قزل آلاي رنگين كمان داشت.