اثر پوشش‌دهي بذر جو دوسر (Avena sativa L.) با نشاسته و آگار بر قوه ناميه،سرعت جوانه‌زني، فعاليت آميلاز و شاخص‌هاي فيزيولوژيك در تنش قليا

هدف اين پژوهش، مطالعه اثر پوشش دادن بذر جو دوسر (Avena sativa L.) با نشاسته (آميلوز) و آگار بر جوانه‌زني و شاخص هاي فيزيولوژيك در تنش قليا بود. اين بررسي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي تصادفي اجرا گرديد. فاكتورها شامل پوشش بذر در سه سطح( شاهد، پوشش با آگار و نشاسته) و تنش قليا (محيط‌هايي با pH‌هاي معادل 6-10 با كربنات سديم و بي كربنات سديم با مقادير0-90 ميلي مولار ) بود. با كشت بذر به مدت 7 روز در پتري ديش و 20 روز در گلدان، قوه ناميه، فعاليت آميلاز، سرعت جوانه‌زني، رشد، مواد معدني و كلروفيل a و b ارزيابي شدند. نشاسته و آگار باعث كاهش اثر تنش قليا شده و قوه ناميه (84%)، فعاليت آميلاز (mg/min53)، سرعت جوانه‌زني (11/32 دانه در روز) و رشد (23 سانتي متر) را در محيط با 10= pH با اختلاف معني دار، بهبود و از تجزيه كلروفيل جلوگيري و جذب عناصر معدني را كاهش دادند. پوشش نشاسته براي كشت بذرها در شرايط عادي و تنش قليا و پوشش آگاري براي حفظ قوه ناميه بذر و رشد دانه رست در مقادير بالاتر قليا، مناسب تر بود.