ارتباط سواد سلامت با نگرش و رفتار مصرف صبحانه در دانش‌آموزان دختر دوره‌‌ي دوم متوسطه شهر ياسوج: يك مطالعه مقطعي

زمينه و اهداف: طي دوران نوجواني، افراد مسئول عادات غذايي، نگرش‌ها و رفتار‌هاي خود مي‌باشند. صبحانه به عنوان مهمترين وعده غذايي نقش مهمي در حفظ سلامتي نوجوانان دارد. سواد سلامت به عنوان يكي از بزرگترين تعيين‌كننده‌هاي امر سلامت است. هدف از اين مطالعه تعيين رابطه سواد سلامت با نگرش و رفتار مصرف صبحانه در دانش‌آموزان مي‌باشد.  مواد و روش‌ها: مطالعه‌ي حاضر روي دانش‌آموزان دختر ۶ مدرسه دولتي دوره‌ي دوم متوسطه شهر ياسوج انجام شد. در اين مطالعه ۴۴۰ دانش‌آموز شركت كردند. داده‌ها از طريق پرسشنامه گردآوري شد كه شامل سه بخش: اطلاعات دموگرافيك، پرسشنامه سواد سلامت نوجوانان (HELMA)، سوالات نگرش و رفتار مصرف صبحانه بود. داده‌هاي گردآوري شده با استفاده از نرم افزار SPSS v.16 و آزمون‌هاي آماري تي مستقل، من‌ويتني و كاي اسكوئر مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند. تمامي مراحل مطالعه حاضر طبق موازين اخلاقي اجرا گرديد. يافته‌ها: طبق يافته‌هاي به دست آمده نمره نگرش و رفتار مصرف صبحانه در افراد با سواد سلامت بالا بيشتر از افراد با سواد سلامت پايين مي‌باشد. همچنين بين نگرش و رفتار مصرف صبحانه با سواد سلامت رابطه معني‌دار و مستقيم وجود داشت (0.05 p).  نتيجه‌گيري: نتايج مطالعه حاضر بيانگر نقش سواد سلامت در نگرش و رفتار مصرف صبحانه بود. بنابراين پيشنهاد مي‌شود، برنامه‌ريزي لازم جهت ارتقاء نگرش و رفتار مصرف صبحانه با توجه به سواد سلامت افراد توسط مسئولان و كارشناسان در سطوح مختلف صورت گيرد.