بررسي اثر اسيد آسكوربيك و ملاتونين بر خصوصيات مورفوفيزيولوژيكي و تحمل به شوري در رز مينياتوري(Rosa chinensis var.minima)

شوري خاك يك محدوديت غيرزيستي مهم است كه بر عملكرد و كيفيت گل هاي زينتي تأثير مي گذارد. اين پژوهش با هدف بررسي اثر تنظيم كننده رشد ملاتونين و اسيد آسكوربيك بر افزايش عملكرد و كيفيت رز مينياتوري (Rosa chinensis var.minima) تحت شرايط تنش شوري در گلخانه تحقيقاتي پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران واقع در شهر كرج، بر روي قلمه هاي دوساله رز هاي مينياتوري درگلدان هاي پلاستيكي با دهانه 14 سانتي متر حاوي كوكوپيت و پرليت (1 : 1)، بصورت فاكتوريل در قالب طرح آزمايشي بلوك هاي كاملا تصادفي و در چهار تكرار، بهار سال 1397 انجام شد. فاكتورهاي مورد استفاده در اين آزمايش شامل، محلول پاشي برگي ملاتونين (در چهار غلظت 0، 1، 10 و 100 ميكرومولار) و اسيد آسكوربيك (در سه غلظت 0.5، 1.5 و 3 ميلي مولار) و تيمار تركيبي شامل (دو سطح ملاتونين 1ميكرومولار×اسيد آسكوربيك 0.5 ميلي مولار و ملاتونين 1 ميكرومولار×اسيد آسكوربيك 1.5 ميلي مولار) و تنش شوري (با سه سطح صفر، چهار و هشت دسي زيمنس بر متر) بود. نتايج نشان دادند، تنش شوري بطوركلي باعث كاهش خصوصيات مورفولوژيكي شده؛ در اين پژوهش موثرترين تيمار در محلول پاشي با تيمار اسيد آسكوربيك 3 ميلي مولار مشاهده شد كه تعداد گل و ارتفاع شاخه را نسبت به شاهد، به ترتيب 36 درصد و 86 درصد افزايش داد. محلول پاشي با تيمار ملاتونين 100 ميكرومولار بيشترين اثر را بر ميزان غلظت عناصر نيتروژن و پتاسيم نسبت به شاهد به ترتيب برابر 43 و 11 درصد نشان داد. تجمع قندهاي محلول طي تنش شوري باعث حفظ پتانسيل اسمزي و كاهش دهيدراتاسيون مي شود و بيشترين ميزان قند محلول برگ با افزايش 11 درصد نسبت به شاهد و پرولين در محلول پاشي با تيمار ملاتونين 1 ميكرومولار مشاهده شد. بنابراين مي توان از توانايي اين آنتي اكسيدان (اسيد آسكوربيك 3 ميلي مولار) در راستاي بهبود رشد و نمو گل رز مينياتوري در شرايط تحت تنش شوري استفاده كرد.