عنوان مقاله :
نقش گياه سير در بهبودشاخص‌هاي رشد و تقويت سيستم ايمني ميگوهاي خانواده پنائيده
پديد آورندگان :
جوادزاده، نرگس دانشگاه آزاد اسلامي - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه تكثير و پرورش آبزيان، اهواز، ايران , خليل پذير، محمد پژوهشكده ميگوي كشور - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور - سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، بوشهر، ايران , روحاني، علي دانشگاه آزاد اسلامي - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه تكثير و پرورش آبزيان، اهواز، ايران
كليدواژه :
گياه سير , جيره غذايي , شاخص رشد , بقاء , سيستم ايمني ميگو
چكيده فارسي :
گياه سيرداراي خواص دارويي فراواني از جمله اثرات ضد باكتريايي، ضد لخته شدن خون، كاهنده چربي، ضد آرتريت، كاهنده قند خون و اثرات ضد سرطاني مي‌باشد. آليسينيا دي آليلتيوسولفينات به عنوان عامل اصلي بوي تند سير، از مهم‌ترين و فراوان‌ترين تركيبات موجود در گياه سير است. اين گياه قادر است كه سيستم ايمني سخت پوستان راتحريك نمايد. لذا براي ميگوهاي با ميانگين وزني 5-4 گرم و8-7 گرم استفاده از پودر گياه سيردر جيره غذايي به ميزان 1و 2 درصد وزن بدن علاوه بر بهبود جذب و كارايي غذا، موجب ارتقاء رشد نيزخواهد شد، همچنين در ميگوهاي تغذيه شده با جيره‌هاي غذايي حاوي پودر گياه سير پس از گذشت ده روز، به دليل تحريك سيستم ايمني غير اختصاصي تراكم سلول‌هاي هموسيت خون در مقايسه با ميگوهايي كه از جيره غذايي معمولي استفاده كرده بودند افزايش پيدا نمود. اين حالت باعث مي‌شود كه علاوه بر مقاومت ميگوها در برابر عوامل بيماري‌زا،ميزان بقاء آن‌ها نيز در طول دوره پرورش بهبود يابد.
چكيده لاتين :
no abstract
عنوان نشريه :
ميگو و سخت پوستان
