تاثير پساب فاضلاب شهري و روش‎هاي نوين آبياري بر خواص زعفران

زعفران گياهي با ارزش غذايي و تجاري بالا است كه در صورت كيفيت بالا ارزش ريالي خوبي به‎همراه دارد. بدين منظور تحقيقي در قالب طرح بلوك كامل تصادفي با دو فاكتور نوع منبع آبياري (آب چاه W1 و پساب تصفيه شده فاضلاب شهري W2) و نوع سيستم آبياري (سطحي S1 و زير سطحي S2) با سه تكرار انجام شد. براساس نتايج آناليز شيميايي، پساب فاضلاب تصفيه شده در تصفيه‎خانه تربت­حيدريه در حد استاندارد آبياري محصولات است. نتايج ميانگين مربعات نشان دادند، صفات كمي زعفران در فاكتور نوع منبع آبياري و  اثر متقابل دو فاكتور نوع منبع آبياري و نوع سيستم آبياري، همه صفات غير معني‎دار شدند. نتايج ميانگين مربعات صفات كيفي زعفران در فاكتور نوع منبع آبياري و اثر متقابل دو فاكتور، جز در صفات رطوبت و كليفرم كل، كه در سطح احتمال يك درصد معني‎دار  شده­اند،  بقيه صفات غير معني‎دار شدند.  براساس نتايج بهترين عملكرد براي صفات تعداد گل، وزن خشك كلاله و وزن خشك خامه براي تيمار W1S1 به‎دست آمد و تيمارهاي پساب فاضلاب نيز تفاوت معني‎داري نشان ندادند. هم‎چنين براي صفات كيفي پيروكسين، كروسين، سافرانال و كليفرم كل، بيشترين  مقدار در تيمار W2S2 مشاهده شد و تيمارهاي پساب فاضلاب اثر مخربي بر كيفيت محصول نداشتند.