طراحي رقابتي شبكه زنجيره لجستيك كالاي فاسدشدني با تكيه بر بهينه‌سازي تقاضا و افزايش رضايت‌مندي مشتريان

ازآنجاكه در زنجيره تأمين كالاهاي فاسدشدني زمان نقش پررنگي دارد و تأخير به هر دليلي در هر فرايند از زنجيره، مي‌تواند به فساد محصولات و ايجاد ضررهاي مالي و زيست‌محيطي منجر شود، در اين تحقيق سعي شده است كه با در نظر گرفتن اهداف كاهش هزينه و زمان تداركات و افزايش رضايت‌مندي مشتري بالاترين ميزان بهره‌وري را كسب نمايد. بر اين اساس توليدكننده، كالاي فاسدشدني موردنظر خود را بر اساس تابع تقاضاي متغير كه از اطلاعات بازار دريافت كرده است توليد مي‌نمايد. توليدكننده مي‌تواند مقدار مشخصي از توليد خود را به‌عنوان ذخيره اطمينان نگه دارد يا ميزان توليد خود را بر اساس نياز بازار منطبق كند كه البته اين نياز داراي عدم قطعيت مي‌باشد. كالاي توليدشده با وسايل نقليه مختلف و با ظرفيت مشخص به توزيع‌كننده ارسال مي‌شود. توزيع‌كننده مي‌تواند مقداري از محصول را به‌عنوان ذخيره اطمينان انبار كند يا همه محصول را به بازار ارائه دهد. كالاي حمل شده از مراكز توزيع به دست خرده‌فروشان مي‌رسد تا تقاضاي بازار را برطرف كنند...هدف اين تحقيق، طراحي مدل رياضي است كه با در نظر گرفتن بهينه‌سازي هزينه، زمان تدارك و رضايت مشتري بهترين مكان‌يابي تسهيلات براي زنجيره تأمين را انجام دهد. در نتايج حاصل از مدل نشان داده شد كه كاهش زمان تحويل و افزايش كيفيت آن باعث كاهش ميزان مرجوعي كالا به ميزان 20 درصد مي شود.