عنوان مقاله :
بررسي تاثير پروبيوتيكPediococcus acidilactici (باكتوسل) بر رشد، فلور ميكروبي و توان باكتري كشي مخاط پوست ماهي گورخري (Danio rerio)
عنوان به زبان ديگر :
Effect evaluation of Pediococcus acidilactici (Bactocell) as a probiotic dietary supplementation, on growth performance, intestine microbiota and skin mucus bactericidal response in zebra fish (Danio rerio)
پديد آورندگان :
ﻣﺤﻤﺪي اراﻧﯽ، ﻣﺠﺘﺒﯽ ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ترويج كشاورزي - ﮔﺮوه آﻣﻮزﺷﯽ ﻣﺮﮐﺰ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت و آﻣﻮزش ﮐﺸﺎورزي و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ اﺳﺘﺎن اﺻﻔﻬﺎن , ﺻﻔﺮي، اﻣﯿﺪ داﻧﺸﮕﺎه ﻓﺮدوﺳﯽ ﻣﺸﻬﺪ - داﻧﺸﮑﺪه ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ و ﻣﺤﯿﻂ زﯾﺴﺖ - ﮔﺮوه ﺷﯿﻼت , ﻋﻼﻣﻪ، ﮐﻤﺎل اﻟﺪﯾﻦ ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ترويج كشاورزي - ﻣﺮﮐﺰ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت و آﻣﻮزش ﮐﺸﺎورزي و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ اﺳﺘﺎن اﺻﻔﻬﺎن , اﺳﺪاﷲ ﻧﺼﺮآﺑﺎدي، ﺳﻌﯿﺪ داﻧﺸﮕﺎه ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺻﻔﻬﺎن - داﻧﺸﮑﺪه ﻣﻬﻨﺪﺳﯽ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ - ﮔﺮوه ﺷﯿﻼت , ﻣﺤﻤﺪي، ﻣﺤﻤﺪ ﺟﻮاد اداره ﮐﻞ ﺷﯿﻼت اﺳﺘﺎن ﺳﯿﺴﺘﺎن و ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن , ﻋﺸﻮري، ﻗﺎﺳﻢ داﻧﺸﮕﺎه ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺻﻔﻬﺎن - داﻧﺸﮑﺪه ﻣﻬﻨﺪﺳﯽ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ - ﮔﺮوه ﺷﯿﻼت , دراﻓﺸﺎن، ﺳﺎﻻر داﻧﺸﮕﺎه ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺻﻔﻬﺎن - داﻧﺸﮑﺪه ﻣﻬﻨﺪﺳﯽ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ - ﮔﺮوه ﺷﯿﻼت , اﺣﻤﺪﻧﯿﺎ، ﺣﻤﯿﺪ داﻧﺸﮕﺎه ﻓﺮدوﺳﯽ ﻣﺸﻬﺪ - داﻧﺸﮑﺪه ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ و ﻣﺤﯿﻂ زﯾﺴﺖ - ﮔﺮوه ﺷﯿﻼت , ﻋﺒﺎﺳﯽ، ﻣﺤﻤﺪ رﺿﺎ ﺳﺎزﻣﺎن ﺟﻬﺎد ﮐﺸﺎورزي اﺳﺘﺎن اﺻﻔﻬﺎن - ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﺷﯿﻼت و اﻣﻮر آﺑﺰﯾﺎن , ﮔﻨﺠﻮر، ﻣﺤﻤﺪ ﺳﻌﯿﺪ ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ترويج كشاورزي - ﻣﺮﮐﺰ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت و آﻣﻮزش ﮐﺸﺎورزي و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ اﺳﺘﺎن اﺻﻔﻬﺎن
كليدواژه :
پروبيوتيك , رشد , ايمني , Pediococcus acidilactici , ماهي گورخري
چكيده فارسي :
در اين تحقيق تاثير سطوح مختلف پروبيوتيك Pediococcus acidilactici شامل صفر، 106 × 1، 106 × 2، 106 × 4 و 106 × 8 سلول پروبيوتيك در گرم غذا (cfug-1) در يك طرح كاملا تصادفي در ماهي گورخري به مدت 60 روز بر رشد، فلور ميكروبي روده و توان باكتري كشي مخاط پوست مورد بررسي قرار گرفت. بيشترين شاخص هاي رشد شامل وزن، طول و نرخ رشد ويژه و نيز كمترين مقدار ضريب تبديل غذايي در تيمار حاوي cfug-1 106 × 4 ثبت شد (05/0p<). بيشترين جمعيت كل باكتريايي و بيش ترين تعداد باكتري هاي اسيد لاكتيك روده نيز در تيمار مذكور به دست آمد (05/0p <). همچنين بيشترين قطر هاله عدم رشد باكتري هاي Aeromonas hydrophylla، Flavobacterium columnare، Vibrio anguillarum و Edwardsiella tarda در تيمار حاوي cfug-1 106 × 4 به دست آمد (05/0p<). لذا، به نظر مي رسد كه پروبيوتيك P. acidilactici شاخص هاي رشد و ايمني ماهي گورخري را بهبود مي بخشد و مي تواند به ميزان cfug-1 106 × 4 در غذا، مورد استفاده اين ماهي قرار گيرد.
چكيده لاتين :
The present study was carried out to assess the effects of different levels of Pediococcus acidilactici including 0, 1 × 106, 2 × 106, 4 × 106 and 8 × 106 colony forming unit per g of the diet (cfug-1), in a completely randomized design for 60 days, on growth, intestine flora and skin mucus bactericidal response of zebra fish. The best growth indices including weight, length and specific growth rate and also the least food conversion ratio were recorded in group 4 × 106 cfug-1 (p<0.05). Also the highest number of total viable count and lactic acid bacteria of intestine were found in that group (p<0.05). The most growth inhibition zone of Aeromonas hydrophylla, Flavobacterium columnare, Vibrio anguillarum and Edwardsiella tarda were found in group 4 × 106 cfug-1 (p<0.05). Therefore, it seems that P. acidilactici as a probiotic, improves growth and immunity indices of the zebra fish and could be used as amount of 4 × 106 cfug-1 of food for this fish.
عنوان نشريه :
آبزيان زينتي
