عنوان مقاله :
اثرات استفاده مجزا و تلفيقي اسيد فرميك و پروبيوتيك پديوكوكوس اسيد لاكتيكي (Pediococcus acidilactici ) بر شاخصهاي رشد و مقاومت به شوري در بچه ماهي كپور معمولي(Cyprinus carpio)
عنوان به زبان ديگر :
Effects of singular or combined administration of formic acid and Pediococcus acidilactici on growth indices and resistance to salinity in common carp fingerling (Cyprinus carpio)
پديد آورندگان :
حشمت فر، فاطمه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان , صفري، رقيه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان , شعباني، علي دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان , حسيني فر، حسين دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گرگان , غفاري، هادي مؤسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
كليدواژه :
اسيد آلي , پروبيوتيك , تنش شوري , رشد , ماهي كپور
چكيده فارسي :
در اين آزمايش اثر پروبيوتيك پديوكوكوس اسيد لاكتيكي (Pediococcus acidilactici)، اسيد فرميك و تلفيق پروبيوتيك و اسيد فرميك بر شاخصهاي رشد و مقاومت به شوري در ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) مورد بررسي قرار گرفت. بدين منظور تعداد 228 قطعه ماهي كپور با ميانگين وزني 0/5±5/5 گرم به مدت 8 هفته با 3 جيره آزمايشي حاوي 0/1 درصد پروبيوتيك پديوكوكوس اسيد لاكتيكي، 0/3 درصد اسيد فرميك و تلفيق پروبيوتيك و اسيد فرميك و جيره شاهد (بدون افزودني) با 3 تكرار تغذيه شدند. در پايان دوره شاخصهاي رشد و مقاومت به شوري در تيمارهاي مختلف مورد بررسي قرار گرفتند. نتايج نشان داد در شاخص ميانگين وزن ثانويه و افزايش وزن اختلاف معنيداري در تيمار تلفيقي و همچنين تيمار مجزاي اسيد فرميك با تيمار پروبيوتيك و شاهد مشاهده شد. نرخ رشد ويژه و درصد بازماندگي اختلاف معنيداري بين تيمارها نشان نداد (P≤0.05). كمترين ميزان ضريب تبديل غذايي در تيمارهاي تلفيقي پروبيوتيك و اسيد فرميك مشاهده شد. درصد بازماندگي در شوري 15 گرم در هزار در ماهيان تغذيه شده با تيمارهاي غذايي مختلف طي 7 روز در تيمار تلفيقي در تمام روزهاي مواجهه با تنش شوري بيشترين ميزان (100 درصد) و در تيمار پروبيوتيك بيشتر از تيمار اسيد فرميك و شاهد بود. نتايج اين مطالعه نشاندهندهي اثرات مفيد پديوكوكوس اسيد لاكتيكي و اسيد فرميك به ويژه بهصورت تلفيقي بر شاخصهاي رشد و مقاومت به شوري در ماهي كپور ميباشد.
چكيده لاتين :
In this experiment effects of singular or combined administration of formic acid and Pediococcus acidilactici on growth indices and resistance to salinity in common carp fingerling (Cyprinus carpio) were investigated. For this purpose 228 fish with average weight of 5.5±0.5 gr, were fed diets supplemented for 8 weeks using experimental diet including probiotic (0.1%), formic acid (0.3%), combination of probiotic and formic acid and a control group. At the end of feeding trial growth indices and resictance to salinity were evaluated. Significant differences (P≤0.05) were observed in final weight and weight gain in fish fed combined probiotic and formic acid compare with singular probiotic and control group. SGR and survival percentage showed no significant difference between treatments (P≥0.05). The least FCR were observed in fish fed combined probiotic and formic acid (p < 0.05). The results of this experiment showed suitable effect of using probiotic and formic acid espsially in combination form on growth and resistance to salinity in Common carp.
عنوان نشريه :
بهره برداري و پرورش آبزيان