بررسي اثر سطوح مختلف شوري با نمك درياچه اروميه بر رشد، بازماندگي، تركيب لاشه و برخي فراسنجه هاي سرمي ماهي سفيد درياي خزر (Rutilus kutum)

در اين تحقيق اثر سطوح مختلف شوري با نمك درياچه اروميه بر رشد، بازماندگي، تركيب لاشه و برخي فراسنجه‌هاي سرمي ماهي سفيد درياي خزرRutilus kutum) ) مورد بررسي قرار گرفت. براي اين منظور تعداد240 قطعه بچه ماهي سفيد با متوسط وزني 0.01 ±1.05 گرم به طور كاملاً تصادفي به 12 آكواريوم به تعداد 20 عدد در هر تانك معرفي گرديدند و به مدت 8 هفته تحت تيمارهاي آزمايشي قرار گرفتند. براي اين مطالعه چهار تيمار در نظر گرفته شد كه شامل گروه شاهد (آب شيرين)، تيمار1 (شوري 5‌‌ گرم در هزار)، تيمار2 (10 ‌‌گرم در هزار) و تيمار3 (15 ‌‌گرم در هزار) بود. نتايج نشان داد كه بيشترين افزايش وزن در تيمار1 مشاهده شد (0.05 p). همچنين شاخص وضعيت در گروه شاهد و تيمار 1 داراي تفاوت معني‌‌داري با ساير تيمار‌‌ها بودند (0.05 p) اما، بازماندگي در تيمار‌‌هاي مختف تفاوت معني‌‌داري نشان نداد (0.05 p). تفاوت معني‌‌داري در ميزان كلسترول خون بين تيمار‌‌هاي آزمايشي مشاهده نگرديد، اما در پارامتر‌‌هاي هماتوكريت و گلوكز تفاوت معني‌‌داري مشاهده شد و بالاترين ميزان در تيمار 3 به‌دست آمد (0.05 p). همچنين آناليز تركيبات بدن نشان داد كه تيمارهاي آزمايشي اثر معني‌‌داري بر سطح پروتئين و چربي دارد. بيشترين ميزان پروتئين و چربي در گروه شاهد به‌دست آمد كه با تيمار 1 اختلاف معني‌‌داري نداشت اما سطح رطوبت و خاكستر تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت (0.05 p). به طور كلي، مي‌‌توان بيان نمود كه بچه ماهيان سفيد درياي خزر در محدوده وزني 4-1 گرم داراي قابليت رشد مناسب در شوري 105 ميلي‌‌گرم بر ليتر مي‌باشند.