تاثير اوره و سولفات پتاسيم بر رشد، اجزاي عملكرد سوخ و ويژگي‌هاي آنتي‌‌اكسيداني رازيانه شيرين

به‌منظور ارزيابي اثر اوره و سولفات پتاسيم بر رشد، عملكرد و ظرفيت آنتي‌‌اكسيداني رازيانه شيرين آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار طي دو سال (1396 و 1397) اجرا شد. تيمار‌‌هاي آزمايش شامل نيتروژن (صفر، 50، 100 و 150 كيلو‌‌گرم در هكتار از منبع اوره) و پتاسيم (صفر، 50، 100 و 150 كيلو‌‌گرم در هكتار از منبع سولفات پتاسيم) بودند. نتيجه‌ها نشان داد كه كاربرد نيتروژن و پتاسيم به‌طور معني‌‌داري شمار برگ، وزن تر، قطر و طول سوخ را در هر دو سال افزايش داد. با افزايش سطح نيتروژن تا 100 كيلوگرم در هكتار، محتواي فنول و فلاونوئيد و فعاليت آنتي‌‌اكسيداني برگ افزايش يافت، اما كاربرد 150 كيلوگرم در هكتار نيتروژن منجر به كاهش آن‌ها شد. هم‌چنين، با كاربرد پتاسيم تا 150 كيلو‌‌گرم در هكتار ويژگي‌‌هاي كيفي سوخ و آنتي‌‌اكسيداني برگ افزايش يافت. در هر دو سال، اعمال تيمارها درصد نيتروژن و پتاسيم بافت سوخ را افزايش داد و نيتروژن در سطح 150 كيلوگرم در تركيب با سطح‌هاي بالاتر پتاسيم، باعث كاهش درصد پتاسيم سوخ گرديد. با توجه به نتيجه‌هاي به‌دست آمده كاربرد 100 كيلوگرم نيتروژن و 150 كيلوگرم پتاسيم در هكتار براي بهبود رشد، عملكرد غده و ويژگي آنتي‌‌اكسيداني رازيانه شيرين پيشنهاد مي‌‌شود.