مقايسه برخي پارامترهاي بيوشيميايي در پلاسماي خون و موكوس پوست جنس ماده ماهي قرمز (Carassius auratus) در مراحل مختلف رسيدگي جنسي

تعيين مراحل رسيدگي جنسي و آگاهي از شرايط فيزيولوژي توليد مثل در ماهي به منظور مديريت صحيح مولدها انجام مي شود. با اين هدف، كارايي استفاده از موكوس پوست به عنوان منبع مهمي از تركيبات بيوشيميايي و همچنين روش كم تهاجمي در تعيين مراحل رسيدگي جنسي ماهي قرمز ماده مورد بررسي قرار گرفت. نمونه گيري از ماهيان قرمز طي پنج ماه صورت گرفت و با توجه به آناليز بافت شناسي گناد، ماهيان به پنج مرحله توليدمثلي شامل: رشد اوليه (I)، كورتيكال آلوئولي (II)، ويتلوژنزيز اوليه (III)، ويتلوژنزيز نهايي (IV) و تخمريزي (V) تقسيم بندي و سطوح پروتئين كل محلول، كلسيم، ليپيدها (كلسترول و تري گليسريد) و آنزيم آلكالين فسفاتاز قليايي (ALP) در موكوس و پلاسما اندازه گيري شدند. ميزان پروتئين موكوس در ويتلوژنزيز نهايي به صورت معني داري افزايش يافت. كلسيم موكوس در كل مراحل كم تر از پلاسما بود و سطوح كلسترول و تري گليسريد موكوس در ويتلوژنزيز افزايش يافت. سطح ALP در پلاسما پس از مراحل ويتلوژنزيز همچنان ثابت باقي ماند اما در موكوس طي مرحله تخمريزي كاهش معني داري نشان داد . تجزيه وتحليل شاخص گنادوسوماتيك با پروتئين موكوس همبستگي مثبت داشت. در مطالعه حاضر، سطح ALP موكوس به عنوان شاخص متمايز كننده مناسب مرحله ويتلوژنزيز و تخمريزي معرفي مي شود. همچنين، نتايج نشان داد تمام فاكتورهاي بيوشيميايي موكوس پوست، قابل اندازه گيري است و از موكوس مي توان بعنوان يك ابزار كم تهاجمي و جايگزين خون براي مانيتورينگ پاسخ هاي اندوكريني ماهي، شاخص هاي توليد مثلي و مراحل رسيدگي جنسي بخصوص در مراحل ويتلوژنزيز استفاده كرد.

Determination of reproductive status and knowledge in physiological situations of fish is essential to manage brooders. So, in this study, the efficacy of skin mucosal layer was investigated as the important source of biochemical and also less-invasive method to know goldfish reproductive status. In our research, fish sampling was carried out during five months and according to the histological analysis of gonad, the fish were divided into 5 stages: primary growth (I), cortical alveoli (II), early-vitellogenesis (III), late-vitellogenesis (IV) and spawning (V). Total protein, calcium, lipids (cholesterol and triglyceride) and alkaline phosphatase (ALP) levels of mucus and plasma were measured and compared. Protein levels of mucus were significantly increased during late-vitellogenesis (P < 0.05). Mucosal calcium levels were lower than plasma. Cholesterol and Triglyceride of mucus showedsignificant enhancing during the late-vitellogenesis (P < 0.05). ALP activity was elevated in mucus more than plasma. In histological studies, the analysis of gonadosomatic index showed significant positive correlation between this factor and plasma protein as well as mucus (P < 0.01). ALP was the appropriate indicator to distinguishing vitellogenesis and spawning stages. In summary, the results of this study indicated that the biochemical factors in mucus is measurable and be considered as a less-invasive tool and alternative blood for monitoring the endocrine response, reproductive indices, and sexual stages, especially in the vitellogenesis stages.