كاربست مدل بزنف در تعيين عوامل موثر بر رفتار مصرفي محصولات ارگانيك (مطالعه موردي: دانشجويان كشاورزي دانشگاه تبريز)

Determination of Effective Components on Consumer Behavior of Healthy and Organic Products Based on BASNEF Model

امروزه آگاهي از نگرش، تمايلات و نيز شناخت رفتار مصرف‌كنندگان براي توليدكنندگان حائز اهميت است. بنابراين اين پژوهش به تبيين قصد رفتار مصرفي محصولات ارگانيك در ميان دانشجويان كشاورزي دانشگاه تبريز پراخته‌است. طبق نتايج، متغير موثر در رابطه با سازه نگرش، نبود اطلاعات لازم راجع به محصولات ارگانيك بود. موثرترين متغير براي سازه هنجارهاي ذهني، كاركرد خانواده و گروه‌هاي مرجع است. از نظر سازه قادركننده‌ها، فاكتور دانش و آگاهي و اندك بودن آن نسبت به محصولات ارگانيك مهم‌ترين متغير مي‌باشد. از نظر قصد رفتاري، پاسخگويان نسبت به ارزش و اهميت استفاده از محصولات ارگانيك واقف بوده، اما به ارگانيك بودن محصولات اطمينان ندارند. از نظر رفتار مصرفي، دانشجويان نگاه مثبتي نسبت محصولات ارگانيك دارند. از نظر وزن و رابطه اجزاي مدل به غير از سازه قادركننده‌ها، ساير سازه‌ها با همبستگي بالايي دارند. تاثير هنجارهاي ذهني بر قصد رفتاري و نيز رابطه علي بين قصد رفتاري و رفتار مصرفي معني‌دار است.

Awareness of attitude, tendency and behavior of consumer are important factors for organic product producer. In this regard, this study aimed to determine the affecting factors on intention of consumer among agricultural students of Tabriz University, Tabriz, Iran. According to the results, lack of information about organic products was the effective factor in regard to attitude component status. Role of family and reference group were the most effective variable for the subjective norms component. In terms of empowering component, knowledge factor and low awareness about organic products were the most important variable. About behavioral intention, respondents were aware of the significance of organic product. In terms of consumer behavior, students have had a positive regard to organic products and accessibility. All components, besides empowering component, were confirmed with relatively high correlation. The effect of subjective norm on behavioral intention and causal relationship between behavioral intention and consumption behavior were significant.