خصوصيات مورفولوژيكي و غلظت فنل كل گياه دارويي سرخارگل (Echinacea purpurea L.) تحت ‌تأثير منابع مختلف نيتروژن

عناصر‌ غذايي به‌عنوان مهم‌ترين عامل مؤثر بر صفات مورفولوژيكي و تركيب‌هاي ثانويه در گياهان دارويي مطرح مي‌باشند. روش تغذيه گياه در جذب مؤثر اين عناصر، اهميت بسياري دارد. به‌منظور ارزيابي تاثير منابع مختلف نيتروژن شامل اوره، نانو كود نيتروژن و آمينواسيدها بر خصوصيات مورفولوژيكي و غلظت تركيب‌هاي پلي‌فنولي گياه سرخارگل (Echinacea purpurea L.)، آزمايشي بر پايه فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي در 27 تيمار و چهار تكرار، انجام گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل كود اوره در سه سطح 0، 100 و 200 كيلوگرم در هكتار، محلول‌پاشي با نانوكودنيتروژن در سه سطح 0، 1 و 3 گرم در ليتر و محلول‌پاشي با آمينواسيد تجاري فرمولايف در سه سطح 0، 1 و 3 گرم در ليتر بودند. صفات در زمان گلدهي كامل گياه اندازه‌گيري شدند. نتايج نشان داد كه بيشترين مقدار وزن تر و خشك برگ و وزن تر ريشه در تيمار سه گرم در ليتر نانوكود نيتروژن و بيشترين مقدار وزن خشك اندام‌هوايي در تيمار تركيبي يك گرم در ليتر نانوكود نيتروژن و سه گرم در ليتر آمينواسيد به‌دست آمد. اكثر صفات گياه در روش محلول‌پاشي با نانوكودنيتروژن و آمينواسيد نسبت به كوددهي اوره افزايش يافتند. اثر كودهاي مختلف نيتروژني بر غلظت فنل كل گياه نيز معني‌دار شد. بيشترين ميزان فنل كل مربوط به تيمار همزمان 200 كيلوگرم برهكتار اوره، 3 گرم در ليتر نانوكودنيتروژن و يك گرم در ليتر آمينواسيد بود. به‌طور كلي نتايج نشان داد كه تغذيه گياه سرخارگل با كودهاي نيتروژني توانست صفات موفولوژيكي و غلظت فنل كل در گياه را افزايش دهد.