بررسي و تحليل عوامل مؤثر بر پياده‌سازي موفق مديريت كيفيت جامع در صنعت محصولات كنجدي

Investigation and analysis of factors affecting the successful implementation of total quality management in the sesame products industry

مديريت كيفيت جامع يك فلسفه با ديدگاه علمي است كه به پيشرفت مستمر در شركت‌ها متمركزاست تا ارزش ويژه‌اي را به مشتريان ارائه دهد. مديريت كيفيت جامع، شرايطي را فراهم مي‌كند كه بر اساس آن، با تلاش همة افراد در سازمان و با كمترين هزينة واقعي، رضايت مشتري را به ارمغان آورد. هدفاز اين پژوهش طراحي مدلي ساختاريافته است تا از طريق آن صنعت محصولات كنجدي قادر باشد به مديريت كيفيت جامع دست يابد. در اين پژوهش در ابتدا با استفاده از مطالعه مباني نظري و بررسي تحقيقات پيشين داخلي و خارجي عواملي كه بر اجراي موفق مديريت كيفيت جامع تأثيرگذار بوده‌اند، شناسايي گرديدند. سپس درجة اهميت هر يك از 16 عامل شناسايي شده، با استفاده از ترفند AHP فازي مورد بررسي و سنجش قرار گرفت. در ادامه با استفاده از ترفند پارتو، عوامل داراي درجه اهميت پائين حذف گرديد و 10 عامل باقي‌مانده در قالب تكنيك مدل‌سازي ساختاري تفسيري، ساختاربندي گرديد. پاسخ‌دهندگان به پرسشنامه‌هاي مقايسات زوجي در هر دو تكنيك را 13 تن از خبرگان صنايع توليد محصولات كنجدي تشكيل داده‌اند. نتايج اين پژوهش حاكي از قرارگيري 10 عامل مؤثر بر پياده‌سازي موفق مديريت كيفيت جامع در 7 سطح است. دو عامل تعهد مديريت و آموزش در اين پژوهش در سطح آغازين قرار گرفتند كه به نوعي متغيرهاي كليدي مدل را نشان مي‌دهند. همچنين عامل طراحي محصولات و خدمات در سطح انتهايي مدل جاي گرفت كه به نوعي خروجي مدل را نشان مي‌دهد.

Total quality management is a philosophy with a scientific perspective that focuses on continuous improvement in companies to provide special value to customers. t It provides the conditions under which customer satisfaction is achieved, with the efforts of everyone in the organization at the lowest real cost,. The aim of this research is to design a structured model through which the sesame product industry can achieve Total quality management. To do so, at first, theoretical foundations were studied and previous domestic and foreign research reviewed which resulted in identification of the components and factors affecting the successful implementation of total quality management. Then, the importance degree of each of the 16 identified factors was assessed using the fuzzy AHP technique.Using Pareto technique, low importance factors were eliminated and the remaining 10 factors were structured in the form of interpretive structural modelling technique. Respondents to the paired comparison questionnaires in both techniques consisted of 13 experts in the sesame production industry. The results of this study indicate that 10 factors affect the successful implementation of TQM at 7 levels. The two factors of management commitment and training were at the initial level, which somehow show the key variables of the model. Also, the design factor of products and services was placed at the end of the model, which in a way represents the output of the model.