تغييرات كيفيت و عملكرد غده سيب‌زميني در واكنش به كاربرد ورمي‌كمپوست و كود كامل نانو

ورمي‌كمپوست از فرآوري ضايعات آلي نظير كود دامي، بقاياي گياهي و غيره توسط كرم‌هاي خاكي حاصل مي‌شود و با داراء بودن عناصر غذايي، ويتامين‌ها، آنزيم‌ها، آنتي‌بيوتيك‌ها، بهبوددهنده‌هاي رشد و مواد هيوميكي مي‌تواند موجب افزايش رشد و عملكرد گياهان شود. نانو كودها نيز محصولات فنا‌وري نويني هستند كه با خاصيت رهاسازي آهسته عناصر غذايي به استفاده بهينه گياه از اين عناصر كمك قابل‌توجهي مي‌كنند. پژوهش حاضر به‌منظور ارزيابي تأثير مقادير ورمي‌كمپوست (صفر، سه، شش و نه تن در هكتار) و روش‌هاي مصرف كود كامل نانو (سوپركود) (شاهد (بدون مصرف كود كامل نانو)، مصرف به‌صورت كود آبياري به‌ميزان پنج كيلوگرم در هكتار، محلول‌پاشي به نسبت دو در هزار و مصرف به‌صورت كود آبياري و محلول‌پاشي به‌صورت توأم) بر كيفيت و عملكرد سيب‌زميني در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه محقق اردبيلي در سال زراعي 1397 به‌صورت فاكتوريل، در قالب طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار انجام گرفت. نتايج نشان داد كه با كاربرد نُه تن در هكتار ورمي‌كمپوست بالاترين مقادير نشاسته، كلسيم، آهن، فسفر و عملكرد غده و كمترين مقدار نيترات غده به‌دست آمد. همچنين استفاده توأم از دو روش مصرف به‌صورت كود آبياري و محلول‌پاشي كود كامل نانو بيشترين تأثير را بر روي اين صفات نشان داد. به‌علاوه برهم‌كنش ورمي‌كمپوست و كود كامل نانو بر درصد ليزين و متيونين غده، درصد پروتئين و ميزان پتاسيم غده معني‌دار بود. با افزايش سطح ورمي‌كمپوست مقادير اين صفات افزايش يافت و در تمام سطوح كاربرد ورمي‌كمپوست، مصرف توأم كود آبياري و محلول‌پاشي كود كامل نانو بهترين تأثير را بر اين صفات داشت.