اثر افزودني خوراكي فايتوژنيك دايجستروم پي.اي.پي. بر عملكرد رشد و برخي صفات دستگاه گوارش گورامي بزرگ جثه (Osphronemus goramy)

دايجسترم پي.اي.پي. يك مخلوط تجاري استانداردسازي شده‌ از تركيبات فايتوژنيك (شامل كارواكرول، آنتول و ليمونن) و تركيبات پري‌بيوتيكي (شامل فروكتواليگوساكاريدها) بوده كه عملكرد اصلي آن تثبيت فلور ميكروبي مفيد دستگاه گوارش آبزيان مي‌باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسي اثر سطوح مختلف افزودني خوراكي دايجستروم پي.اي.پي. بر برخي خصوصيات رشد مورفولوژي روده و فلور ميكروبي روده ماهي گورامي بزرگ­ جثه انجام گرديد. براي اين تحقيق، سه تيمار آزمايشي با سه تكرار حاوي مقادير 5، 10 و 15 ميلي­ گرم دايجستروم پي.اي.پي. در كيلوگرم خوراك طراحي شدند و جيرة فاقد افزودني، به­ عنوان تيمار شاهد درنظر گرفته شد. بچه­ ماهي ‌ها (ميانگين وزن اوليه 0/2±3/1 گرم) طي يك ­دوره 60 روزه توسط جيره‌ هاي آزمايشي، مورد تغذيه قرار گرفتند. در پايان دوره نيز برخي صفات دستگاه گوارش (شاخص امعاء و احشاء، جمعيت باكتري‌ هاي لاكتوباسيل روده، طول و عرض ميكروپرزهاي روده) سنجيده شد. نتايج نشان دادند كه افزودن دايجستروم، سبب افزايش وزن نهايي، نرخ رشد ويژه و كاهش ضريب تبديل غذا در بچه ‌ماهيان نسبت به تيمار شاهد گرديد (0/05>P)، به ­طوري­ كه كه بيش ­ترين وزن نهايي بدن (22/67 گرم) مربوط به تيمار 15 درصد فايتوژنيك دايجستروم و كم ­ترين مقدار (10/13 گرم) مربوط به تيمار شاهد بود (0/05>P). مقايسه ميانگين شاخص امعاء و احشا، بيانگر عدم وجود اختلاف معني ­دار ميان تيمارهاي مختلف بود (0/05P). نتايج اين تحقيق نشان داد كه افزودن خوراكي دايجستروم پي.اي.پي. به ­مقدار 15 درصد در جيره غذايي تأثير مثبت معني ‌داري بر فاكتورهاي رشد و فلور ميكروبي دستگاه گوارش ماهي گورامي بزرگ­ جثه خواهد داشت.

no abstract