تأثير پيش تيمار پلي فنول برشاخص هاي ايمني موكوس پوست ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانو ذرات نقره

با توجه به كاربرد روز افزون نانوذرات و استفاده از مكمل­ هاي غذايي در صنعت آبزي پروري، تحقيق حاضر به­ منظور بررسي اثرات بهينه مكمل غذايي در مقابل نانوذرات در آبزي پروي با بررسي پيش تيمار پلي­ فنول بر شاخص ­هاي ايمني موكوس پوست ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانو ذرات نقره انجام گرفت.230 عدد بچه ­ماهي با ميانگين وزن 0/4±15/6 گرم به پنج تيمار بدون تغذيه با مكمل­ غذايي و عدم مواجهه با نانو ذرات نقره (شاهد منفي)، بدون تغذيه با مكمل غذايي و مواجهه با نانو ذرات نقره (شاهد مثبت)، تغذيه شده به ­ترتيب با 0/05، 0/1 و 0/2 گرم پودر پلي­ فنول در كيلوگرم غذا به­ مدت 60 روز تغذيه گرديدند، پس از آن طي 14 روز در مواجهه 50% غلظت كشنده نانو ذرات نقره قرار گرفتند. نتايج نشان داد فعاليت آنزيم­ ليزوزيم، ميزان پروتئين محلول و ايمونوگلوبولين كل موكوس پوست در تيمارهاي تغذيه شده با غلظت­ هاي مختلف عصاره پلي ­فنولي شاه بلوط‌ طي مواجهه با نانو ذرات نقره افزايش معني ­دار داشتند (0/05>p ). در كل نانو ذرات نقره داراي اثرات نامطلوب بر شاخص ­هاي ايمني ماهي كپورمعمولي بود. غلظت 0/05 گرم عصاره پلي ­فنولي شاه بلوط در غلظت ­هاي مورد استفاده داراي اثراتمطلوب بر شاخص ­هاي فيزيولوژيكي ماهي كپورمعمولي مواجهه يافته با نانوذرات نقره بود.

no abstract