ارزيابي رشد، كارآيي مصرف آب، نيتروژن، پتاسيم و فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز خربزه "خاتوني" پيوندي در كشت بدون خاك

Evaluation of growth, water, nitrogen, potassium use efficiency and nitrate reductase activity in grafted melon “Khatooni” under soilless culture

صفات رويشي، محتوي كلروفيل، كارآيي مصرف آب، محتواي نيتروژن، پتاسيم و فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز برگ ها و نوك ريشه، خربزه ’خاتوني‘ روي كدوهاي Ace و Shintozwa در گلخانه بررسي شد. تيمارهاي آزمايش شامل پيوند خربزه روي كدو، خربزه روي خربزه، كدو روي خربزه، كدو روي كدو، خربزه غيرپيوندي و كدوي غيرپيوندي بودند. نتايج نشان داد خربزه هاي پيوندي روي Shintozwa طول ساقه (408/3 سانتي متر)، تعداد برگ (38/56 عدد) وزن تر برگ (156/7 گرم)، ساقه (132/7 گرم)، سطح برگ بوته (18517/6 سانتي مترمربع)، زيست توده (247/5 گرم) و درصد ماده خشك برگ (14/19 درصد)، ساقه (7/96 درصد) و ريشه (17/46 درصد) بيشتري نسبت بهAce داشتند. پيوند خربزه روي هر دو پايه كارآيي مصرف آب، محتواي نيتروژن و پتاسيم را بهبود بخشيد. نيتروژن كل و نيترات برگ ها در Ace بيشتر از Shintozwa به دست آمد. مقدار نيتروژن آمونيومي برگ ها در پايه Shintozwa بيشتر از پايه Ace بود. فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز برگ خربزه هاي پيوندي روي پايه Ace بيشتر از پايه Shintozwa بود. فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز در ريشه نسبت به برگ در حالت پيوندي بيشتر بود. فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز ريشه ارتباط غيرمستقيم معني داري با طول شاخه، زيست توده ، وزن تر برگ و شاخه، سطح كل برگ و ماده خشك ريشه نشان داد. در كل خربزه هاي پيوندي نسبت به غيرپيوندي داراي مقادير زيادتري نيتروژن آلي نسبت به زيست توده كل بودند كه اين افزايش در ارتباط با احيا و مصرف زياد نيترات مي باشد.

Vegetative traits, chlorophyll content, water use efficiency, nitrogen, potassium and nitrate reductase activity of leaves and root tip were investigated in composition of the melon 'Khatooni' on squash cultivars Ace and Shintozwa under greenhouse conditions. Treatments consisted of melon grafted on squash, melon on melon, squash on melon, squash on squash, melon and squash own-rooted. Results showed that melon grafted on Shintozwa had stem length (408.3 cm), leaf number (38.56), total leaves fresh weight (156.7 g), total shoot fresh weight (132.7 g), leaf area (18517.6 cm2), biomass (247.5 g), leaf dry matter (14.19%), shoot dry matter (7.96%) and root dry matter (17.46%) more than Ace. Grafted melons on both rootstocks were increased water, nitrogen and potassium use efficiency. The amount of total nitrogen and leaf nitrate on Ace rootstock was more than Shintozwa. The leaf ammonium on Shintozwa rootstock was more than Ace. A high nitrate reductase activity of leaves was obtained on melons grafted on Ace rootstock. Nitrate reductase activity in roots was higher than the leaves especially in the case of grafting. Root nitrate reductase activity was demonstrated a negative correlation with shoot length, biomass, leaf fresh weight, shoot fresh weight, leaf total area and root dry matter. Grafted melons totally contain large amount of organic nitrogen were compared to non-grafted, which it related to nitrate reduction and high nitrate consumption.