اثرات منابع مختلف چربي بر عملكرد، سيستم ايمني و ميكروفلوراي روده در مرغ‌هاي تخم گذار تجاري

اين مطالعه به ­­منظور بررسي اثرات منابع مختلف چربي بر عملكرد توليدي، سيستم ايمني و ميكروفلوراي دستگاه گوارش در مرغ­ هاي تخم ­گذار تجاري انجام شد. در اين مطالعه، 140 قطعه مرغ تخم ­گذار تجاري سويه ال اس ال با سنن 35 هفتگي ، در 7 گروه با 5 تكرار براي 12 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. عملكرد توليدي، ايمني هومورال و ميكروفلوراي روده بررسي شدند. نتايج نشان داد كه سطوح مختلف منابع چربي به شكل معني داري توليد تخم­ مرغ و توده تخم ­مرغ را افزايش داد ولي ميزان ضريب تبديل خوراك مصرفي را كاهش داد (0/05>p ). سطوح مختلف منابع چربي توانست به شكل معني­ داري پاسخ ­هاي ايمني را در مرغ ­هاي تخم ­گذار افزايش دهد. تيتر آنتي ­بادي در پاسخ به SRBC در 28 روزگي در گروه ­هاي اسيدچرب سويا و روغن كيلكا در مقايسه با گروه روغن سويا و شاهد بيش ­تر بود (0/05>p ). نتايج هم ­چنين نشان داد كه افزودن سطوح مختلف روغن ­هاي مختلف به جيره، جمعيت سالمونلا، اشرشياي كولاي و كولي فرم ­ها را به شكل معني ­داري در مقايسه با گروه شاهد كاهش داد (0/05>p ). در مجموع مي­ توان بيان نمود كه منابع مختلف چربي خصوصاً روغن ماهي مي ­توانند پاسخ ­هاي ايمني، عملكرد و جمعيت ميكروبي روده را در مرغ­ هاي تخم ­گذار بهبود بخشد.

no abstract