پديد آورندگان :
دلكش طالشمكائيل، رعنا دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , فتحي نسري، محمدحسن دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , فرهنگ فر، همايون دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , مجتهدي، محسن دانشگاه بيرجند - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي
كليدواژه :
افزودني‌هاي خوراك , پشم , جذب , ريزمغذي: زيست‌فراهمي
چكيده فارسي :
هدف از اين پژوهش بررسي اثر بنتونيت، كائولن و كربن فعال بر جذب مس، آهن و منگنز به روش‌هاي برون‌تني و درون‌تني در بره بلوچي بود. در آزمايش برون‌تني، اثر جاذب بر جذب مواد معدني در قالب طرح كاملاً تصادفي با آرايش فاكتوريل با محلول‌هاي استاندارد مس، آهن و منگنز با غلظت‌هاي به ترتيب هفت، 20 و 30 ميلي‌گرم بر ليتر، چهار سطح جاذب‌ها (بدون جاذب، 10، 20 و 40 گرم‌در‌ليتر) و PHسه 5/5، 6/4و 7/5 و به مدت 60 دقيقه انكوباسيون بررسي شدند. در آزمايش درون‌تني، اثر افزودن بنتونيت، كائولن و كربن فعال در سطوح صفر (شاهد)، 10 و 20 گرم‌در‌كيلوگرم به خوراك با استفاده از 36 رأس بره پرواري در سن 7-6 ماهگي، به مدت 90روز در قالب طرح كاملاً تصادفي بررسي شد. مصرف خوراك، افزايش وزن و غلظت مس، آهن و منگنز خون و پشم در روزهاي صفر، 45 و 90 آزمايش اندازه‌گيري شد. در آزمايش برون‌تني، كربن فعال بيشترين و كائولن كمترين جذب عناصر معدني را با افزايش جاذب و pH داشتند (p<0/05). در آزمايش درون تني اثر تيمارها بر مصرف خوراك، وزن بدن، افزايش وزن، ضريب تبديل خوراك و مقدار آهن پشم و خون معني دار نبود. مقدار مس و منگنز خون و پشم در بره هاي تغذيه شده با جاذب كمتر از تيمار شاهد بوئ (p<0/05). به‌طوركلي، استفاده از جاذب‌ها به‌خصوص كربن فعال در غلظت پايين باعث جذب كمتر مواد معدني مي‌شود. همچنين، از روش آزمايشگاهي مي‌توان براي انتخاب جاذب بدون انجام آزمايش‌هاي حيواني استفاده كرد.
كليدواژه‌ها
چكيده لاتين :
The aim of this study was to investigate the effect of bentonite, kaolin and activated carbon on the absorption of Cu, Fe and Mn by in vitro and in vivo methods in Baluchi lambs. In vitro experiment, the binders effect on the minerals absorption was investigated in a completely randomized design with factor arrangement with standard solutions of Cu, Fe and Mn with concentrations of 7, 20 and 30 mg/l, respectively, four levels of binders (no binders, 10, 20 and 40 g/l) and three pHs 5.5, 6.4 and 7.5 and incubation for 60 min. In vivo experiment, bentonite, kaolin and activated carbon including 0, 10 and 20 g/kg DM were added to diet of 36 fattening lambs (6-7 months) for 90d in a completely randomized design. Feed intake, weight gain and blood and wool concentration of Cu, Fe and Mn were measured on 0, 45 and 90d. In vitro experiment, activated carbon had the highest and kaolin had the lowest mineral absorption by increasing binders levels and pH (P<0.05). In vivo experiment, the effect of treatments on feed intake, body weight, weight gain, feed conversion ratio and blood and wool concentration of Fe were not significant.The concentration of Cu and Mn in the blood and wool in lambs fed with binder were lower than control treatment (P<0.05). In general, the use of binders, especially activated carbon at low concentrations, causes less absorption of minerals. In vitro methods can be used to select binders instead of animal experiments.
