اثر ‌ويناس ‌نيشكر ‌بر ‌محتواي ‌عناصر ‌غذايي، ‌خصوصيات ‌رشد ‌و ‌عملكرد ‌ريحان ‌(Ocimum basilicum L.)

كاربرد ‌كودهاي ‌آلي ‌در ‌كشاورزي ‌به‌ويژه ‌در ‌خاك‌هاي ‌فقير ‌از ‌عناصر ‌غذايي ‌در ‌مقايسه ‌با ‌كودهاي ‌شيميايي ‌و ‌معدني ‌اثرات ‌مثبتي ‌بر ‌رشد ‌و ‌عملكرد ‌گياه ‌دارند. ‌پژوهش ‌حاضر ‌به‌منظور ‌بررسي ‌تأثير ‌كاربرد ‌ويناس ‌حاصل ‌از ‌ضايعات ‌نيشكر ‌بر ‌جذب ‌عناصر ‌غذايي ‌و ‌خصوصيات ‌رشد ‌و ‌عملكرد ‌گياه ‌ريحان در ‌گلخانه ‌تحقيقاتي ‌دانشگاه ‌لرستان ‌در ‌سال ‌1397 ‌انجام ‌شد. ‌تيمارهاي ‌آزمايش ‌شامل ‌پنج ‌سطح ‌كاربرد ‌ويناس؛ ‌صفر، ‌0.19، ‌0.38، ‌0.57 و ‌0.76 ‌درصد ‌وزني ‌ويناس در ‌خاك ‌بود. ‌نتايج ‌نشان ‌داد ‌با ‌افزايش ‌ويناس ‌مصرفي، ‌غلظت ‌عناصر ‌غذايي ‌در ‌گياه ‌افزايش ‌يافت. ‌به‌طوري‌كه با ‌كاربرد ‌0.76 ‌درصد ‌وزني ‌ويناس، ‌غلظت ‌نيتروژن، ‌فسفر ‌و ‌پتاسيم به‌ترتيب‌ ‌در ‌اندام ‌هوايي ‌1.16، ‌1.25 ‌و ‌1.28 ‌برابر ‌و ‌در ‌ريشه ‌1.34، ‌1.30 ‌و ‌1.49 ‌برابر عدم كاربرد ويناس ‌بود. ‌همچنين ‌بيشترين ‌ارتفاع بوته، ‌طول ‌ريشه، ‌سطح ‌برگ، ‌تعداد ‌برگ‌ها ‌و ‌شاخص ‌كلروفيل ‌برگ با كاربرد ‌0.76 ‌درصد ‌وزني ويناس حاصل شد ‌كه به‌ترتيب‌ ‌2.6، ‌2.8، ‌1.8، ‌3 ‌و ‌2.5 ‌برابر عدم كاربرد ويناس ‌بود. ‌عملكرد ‌ماده ‌خشك ‌اندام ‌هوايي ‌و ‌ريشه ‌نيز ‌با كاربرد ‌0.76 ‌درصد ‌وزني ‌نسبت ‌به ‌شاهد به‌ترتيب‌ ‌20 ‌و ‌25 ‌برابر ‌افزايش ‌يافت، ‌در ‌حالي‌كه ‌اين ‌مقادير ‌در ‌مورد ‌وزن ‌تر ‌اندام ‌هوايي ‌و ‌ريشه به‌ترتيب‌ ‌5.2 ‌و ‌4.7 ‌برابر ‌بود. ‌با ‌توجه ‌به ‌يافته‌هاي ‌پژوهش ‌حاضر ‌ويناس ‌مي‌تواند ‌با ‌مديريت ‌مناسب ‌به‌عنوان ‌جايگزين ‌كودهاي ‌شيميايي در ‌كشت ‌گياهاني ‌مانند ‌ريحان ‌توصيه ‌شود.