تأثير مكمل‌ياري ال- سيترولين بر نيتريك اكسايد و لاكتات خون زنان جوان پس از فعاليت ورزشي بيشينه

Effects of a L-citrulline supplementation on nitric oxide and blood lactate in young women after a maximum exercise session

مقدمه: مصرف مكمل‌هاي ورزشي و اثرات آن‌ها بر عملكرد ورزشكاران نيازمند ارزيابي است. هدف از پژوهش حاضر، تعيين تأثير مكمل‌ياري ال- سيترولين بر نيتريك اكسايد (NO) و لاكتات خون زنان جوان پس از فعاليت ورزشي بيشينه بود. مواد و روش‌ها: روش پژوهش حاضر از نوع نيمه تجربي با طرح دوسويه كور بود. پس از پر كردن پرسش نامه تندرستي، 24 زن جوان غير فعال داوطلب با شاخص توده بدني كمتر از 25 كيلوگرم بر مترمربع به طور تصادفي به دو گروه مكمل (12 نفر) و دارونما (12 نفر) تقسيم شدند. آزمودني‌ها دو بار به آزمايشگاه مراجعه كردند؛ در جلسه اول، اولين نمونه خوني آزمودني‌ها پس از انجام پروتكل تمريني بلافاصله پس از تمرين گرفته شد. آزمودني‌ها پس از 5 دقيقه گرم كردن به اجراي پروتكل آزمون تردميل بروس تا حد واماندگي پرداختند. سپس گروه مكمل به مدت يك هفته پودر ال- سيترولين و دارونما (پودر نشاسته)، 6 گرم در روز مصرف كردند. جلسه دوم، يك هفته بعد در شرايط يكسان با جلسه اول انجام شد. بلافاصله پس از آزمون زمان واماندگي ثبت، نمونه‌هاي خوني جمع آوري و سطوح پلاسمايي لاكتات و NO اندازه‌گيري شد. براي تجزيه و تحليل داده‌ها از آزمون تحليل واريانس با اندازه-گيري مكرر با سطح معني‌داري 05/0p < استفاده شد. يافته‌هاي پژوهش: نتايج نشان داد بين زمان واماندگي، سطوح پلاسمايي لاكتات و NO دو گروه (دارونما و مكمل) در دو جلسه تفاوت معني‌داري وجود ندارد. نتيجه‌گيري: به نظر مي‌رسد مكمل‌ياري كوتاه مدت ال- سيترولين بر NO و لاكتات خون زنان جوان پس از فعاليت ورزشي بيشينه تأثيري ندارد.

Introduction: The consumption of sports supplements and their effects on the performance of athletes needs to be evaluated. The purpose of this study was to determine the effects of L-citrulline supplementation on nitric oxide (NO) and blood lactate in young women after a maximal exercise session. Methods & Materials: The research method was quasi-experimental with double blind design. After filling out the health questionnaire, 24 voluntary inactive young women with body mass index less than 25 kg/m2 were randomly divided into two groups (n=12) and placebo (n=12). Subjects visited the laboratory twice; in the first session, the first blood samples were taken immediately after the exercise protocol. After 5 minutes of warm-up, the subjects were performed the Bruce treadmill test protocol to time to exhaustion. Then the supplement group consumed 6 grams daily L-citrulline powder and placebo (starch powder) for one week. The second session was performed one week later in the same conditions as the first session. Immediately after the test, time to exhaustion was recorded, blood samples collected and lactate and NO plasma levels measured. Analysis of variance with repeated measures with significant level p < 0.05 was used for analyzing data. Findings: The results showed that there was no significant difference between time to exhaustion, plasma levels of lactate and NO of two groups (placebo and supplement) in two sessions. Discussion & Conclusions: It seems that acute supplementation of L-citrulline has no effect on nitric NO and blood lactate in young women after a maximal exercise session.