شماره ركورد :
1241346
عنوان مقاله :
كنترل و نظارت در توليد لبنيات سنتي
پديد آورندگان :
آزاديخواه، هاجر دانشگاه علوم پزشكي جهرم , كامران پور، ساجده دانشگاه علوم پزشكي جهرم
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
68
از صفحه (ادامه) :
0
تا صفحه :
75
تا صفحه(ادامه) :
0
كليدواژه :
لبنيات سنتي , كنترل و نظارت , شير , توليد لبنيات سنتي , كشك
چكيده فارسي :
فاقد چكيده
سال انتشار :
1400
عنوان نشريه :
بهورز
فايل PDF :
8463090
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=1241346