فعاليت ضد باكتريايي عصاره اتانولي گياه پنيرك بر عليه سالمونلا انتريكا و اشريشياكلي جدا شده از بره‌هاي اسهالي

Antibacterial Activities of Ethanolic Extract of Malva sylvestris L. Against Salmonella enterica and Escherichia coli Isolated from Diarrheic Lambs

زمينه و هدف: آنتريت باكتريايي در بره‌هاي نوزاد رخ مي‌دهد كه از ديد اقتصادي يك بيماري مهم بوده و مي‌تواند باعث واگيري و مرگ و مير بالا در بره‌ها گردد، بنابراين، درمان ضد باكتري به‌صورت اورژانسي ضروري است. گياه پنيرك به دليل دارا بودن خواص دارويي، جايگاه مهمي در درمان‌هاي طب سنتي دارد. مطالعۀ حاضر به‌منظور ارزيابي فعاليت ضدباكتريايي عصارۀ گياه پنيرك عليه باكتري‌هاي پاتوژن جداشده از مدفوع اسهالي بره‌ها هدف‌گذاري شده است. مواد و روش‌كار: فعاليت ضدباكتريايي عصارۀ هيدروالكلي پنيرك با استفاده از آزمون‌هاي انتشار در آگار و روش رقيق كردن در محيط مايع، حداقل غلظت باكتري‌كشي و حداقل غلظت مهاركنندگي روي جدايه‌هاي سالمونلا انتريكا، اشريشياكلي و سويه‌هاي استاندارد سالمونلا انتريكا 1709-CIP104115 اشريشياكلي PTCC1270بررسي و داده‌ها تجزيه و تحليل آماري شدند. يافته‌ها و بحث: نتايج حاصل نشان داد كه حداقل غلظت مهاركنندگي و حداقل غلظت باكتري‌كشي عصاره در مورد اشريشياكلي به‌ترتيب 25/21 و 56/11 ميلي‌گرم بر ميليليتر بود و حداقل غلظت مهاركنندگي و حداقل غلظت باكتري‌كشي عصاره بر سالمونلا انتريكا00/80 و 00/42 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر بود. نتيجه‌گيري نهايي اين پژوهش نشان داد كه پنيرك داراي خواص ضد باكتريايي است و مي‌تواند به‌عنوان جايگزين مناسبي براي توليد داروي‌هاي جديد ضد باكتريايي با طيف اثر گسترده مورد استفاده قرارگيرد.

Background and Aim: Bacterial enteritis occurred in neonatal lambs, is an economically important disease that can cause high morbidity and mortality in lambs, therefore, emergency antibacterial treatment is necessary. Malva sylvestris L. plays an important role in traditional remedies for medicinal properties. The present study aimed to evaluate the antibacterial activity of M. sylvestris on bacterial pathogens isolated from the stool of diarrhetic lamb. Materials and Methods: The antibacterial activities of M. sylvestris hydroalcoholic extract (MSHE) were evaluated by agar diffusion and microbroth dilution methods against isolates of Salmonella enterica (n=10), Escherichia coli (n=10) and standard strains S. enterica PTCC 1709-CIP104115, E. coli PTCC1270. Results & Conclusion: The results of plant extract efficiency against clinically isolated reported as Minimum Inhibitory Concentration (MIC) test and Minimum Bactericidal Concentration (MIC) test toward E. coli (MIC: 11.56±0.0 mg×mL-1 and MBC: 21.25±0.0 mg×mL-1) S. enterica (MIC: 42.50±0.0 mg×mL-1 and MBC: 80.00±0.0 mg×mL-1). The conclusions of this study indicated that M. sylvestris revealed antibacterial properties and this plant could be a good candidate for the generation of new wide spectrum antibacterial agents.