ساليكورنيا و اهميت آن در كشاورزي

گياهــان شورپســند گروهــي از گياهــان بــوده كــه در آب يــا خــاك شــور قــادر بــه رشــد و تكثيــر مـي باشـند. اكثـر گياهـان خانـواده اسـفناجيان گياهانـي كـم توقـع و متحمـل بـه تنـش هـاي غيرزنــده ماننــد شــوري و خشــكي هســتند. ســاليكورنيا يكــي از گياهــان خانــواده اســفناج بــوده كـه مقاومـت بااليـي بـه شـوري دارد. از كاربردهـاي سـاليكورنيا مـي تـوان بـه توليـد علوفـه جهـت تعليــف دام هــا، اســتحصال روغــن، اســتفاده بــه عنــوان خــوراك انســان، توليــد ســوخت هــاي زيسـتي، اصـاح خـاك هـاي شـور، پااليـش زيسـتي فلـزات سـنگين و آلودگـي هـاي نفتـي از خـاك، توليــد لــوازم آرايشــي و بهداشــتي، تهيــه دارو و جلوگيــري از فرســايش خــاك اشــاره كــرد. كاشــت ايـن گيـاه عـاوه بـر ايجـاد مناظـر طبيعـي در اراضـي شـور سـاحلي، بـا بهبـود و احيـاء چرخـه هـاي اكولوژيــك ميتوانــد نقــش مهمــي در حفــظ زيبايــي و ايجــاد اكوسيســتم هــاي پايــدار در ايــن مناطـق داشـته باشـد. بنابرايـن كاشـت ايـن گيـاه در مناطقـي از كشـور كـه بـا مشـكل شـوري آب و خـاك درگيـر هسـتند مـي توانـد بـه عنـوان يـك راهـكار مناسـب جهـت افزايـش درآمـد كشـاورزان، تأميــن بخشــي از نيازهــاي محصــوالت كشــاورزي و حفاظــت و پااليــش خــاك باشــد.